Предлагаю Вам очень вкусный рецепт рулета!
Шоколадный бисквит, кокосовый крем и малина - удивительное сочетание!!!
 РЕЦЕПТ
Шоколадный бисквит (30х40 см)
4 яйца,
 щепотка соли,
100 гр сахара,
80 гр муки,
20 гр кукурузного крахмала,
20 гр какао-порошка,
1 ч л разрыхлителя,
40 мл горячего молока,
Кокосовый ганаш:
200 гр сливок,
  100 гр белого шоколада,
20 гр кокосовой стружки,
Малиновый конфитюр:
120 гр малинового пюре,
1 ч л крахмала,
1 ст л сахара,
Ганаш для украшения:
50 гр темного шоколада,
50 гр сливок,