Мясырники
13-09-2013 21:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Люблю я, девочки, всякие зразы, особенно овощные. И прочие фаршированные штучки тоже люблю. Частенько покупаю бескостные окорочка и начиняю их грибочками или брокколи. В этот раз решила нафаршировать мясные котлеты сыром. Мне нравиться, когда разрезаешь, а из них так неспешно сырик ползёт))) В наличии у меня был какой-то сметанковый сыр. Когда котлеты немного остывают - этот сыр внутри становиться, как на выпечке сверху - такой почти резиновый((( Не ползёт он короче, как я хотела(((
Поливала гранатовым соусом. Так-то получилось всё вкусно)
Жарила без водички, побоялась, что сыр "выползет", хотя может и зря... На заднем фоне, к слову сказать, сливы в сиропе отдыхают)))
[700x525]
Ну в итоге к чему я тут вас всех растравливаю? Друзья, кто-то готовил подобные котлеты? Какой сыр вы используете?
Комментарии (22):
Оксана_Коновцева
13-09-2013-21:46
удалить
Я не делаю с сыром, у меня не все его едят... Делаю только с яичком. Но думаю, что с сыром о-очень вкусно!
Лирика_2012
13-09-2013-21:53
удалить
выдумщица! никогда такого не делала - покупала как-то сосиски с сыром- кому-то не понравились, хотя я с удовольствием поела)
Ксюш, вкусненько выглядет:)) Я беру сыр сулугуни..он и для начиночки, и для запеканочки хорошо, а уж хачапури из него..ммммм..пальчики оближешь:)))
у меня сыр ни до каких котлет не доживает.Всегда в доме его вида три -я как та мышка, не могу без сыра...
миллер_елена
15-09-2013-07:29
удалить
Ксюш, тоже готовлю такие зразы!!)) Прям кусочек твердого сыра туда кладу, потом тоже получаются плавленные тянучки)))
Ксеня_-_тренер_по_питанию
15-09-2013-10:32
удалить
Ответ на комментарий миллер_елена #
Спасибо, Лен. Я тоже кладу кубики, но сыр в этот раз который брала - мне не понравился((( Ты любой используешь?
Ксеня_-_тренер_по_питанию
15-09-2013-10:34
удалить
Ответ на комментарий tata-l200 #
Меня, Тань, в детстве называли Рокки, т.к. я тоже не представляю жизнь без сыра))) Правда, в последнее время мне нравиться творжный и с плесенью. Последний ем втихоря одна)))
Ксеня_-_тренер_по_питанию
15-09-2013-10:34
удалить
Ответ на комментарий funtik55 #
Спасибо, попробую)))
Ксеня_-_тренер_по_питанию
15-09-2013-10:34
удалить
Ответ на комментарий Лирика_2012 #
ага, я такая, любитель эспирементов)))
Ксеня_-_тренер_по_питанию
15-09-2013-10:35
удалить
Ответ на комментарий Оксана_Коновцева #
С яицом, да, тоже любим)
Ответ на комментарий Ксеня_-_тренер_по_питанию #
Катя в Сочи мне сразу покупает кусок сыра с плесенью,зная,что я всего равно его буду искать и покупать, и я наслаждаюсь в одну каску...больше такой сыр никто не ест!
Ксеня_-_тренер_по_питанию
15-09-2013-13:37
удалить
Ответ на комментарий tata-l200 #
У меня тоже никто не ест, муж ещё может сидеть и брюзжать, что типа фууу. Поэтому и ем втихоря, пока он в командировке)))
миллер_елена
15-09-2013-16:38
удалить
Ответ на комментарий Ксеня_-_тренер_по_питанию #
Ксюш, я люблю пармезан, чаще всего его использую)))
ой, вкуснотища))) эххх я жареного теперь совсем не готовлю, даже для себя, получается целый день тогда у плиты.
Тори_Верещагина
17-09-2013-22:19
удалить
Я в такие зразы пармезан тру на крупной терке и перемешиваю его с нарезанным свежим укропом.
Ксеня_-_тренер_по_питанию
18-09-2013-11:34
удалить
Ответ на комментарий Тори_Верещагина #
ммм, да, тоже хороший вариант))) Я так делала вместо сыра с грибами и укропом
Ксеня_-_тренер_по_питанию
18-09-2013-11:34
удалить
Ответ на комментарий Устинья #
а ты в духовочке можешь или в микроволновке
Ответ на комментарий Ксеня_-_тренер_по_питанию #
ну так-то да)))
как аппетитно!!!! я тоже такие делаю, только очень редко :(
Ксеня_-_тренер_по_питанию
27-09-2013-19:58
удалить
Lenariya, MARINA-3004, да,девочки,очень вкусно.Сыр я явно выбрала не удачный. А так - не хлопотно и для гурманов)
Комментарии (22):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясырники | Ксеня_-_тренер_по_питанию - Делотворческое |
Лента друзей Ксеня_-_тренер_по_питанию
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»