[показать] [548x369] Можно испечь вертуту с тыквой или яблоками. Быстро и вкусно. На этот раз так спешила, что впопыхах немного некрасиво наломала. Но съели вертуту с тыквой еще быстрей... Продукты Для теста: Мука - 500 г Вода - 200 г Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 100 г Для начинки: Тыква (яблоки) - по вкусу Сахар - по вкусу [448x319] Замешиваем из муки, воды, соли и растительного масла некрутое тесто. Обязательное условие - вода должна быть хорошо теплая. [448x324] Пока тесто отстаивается под салфеткой, натираем на терке на крупной терку тыкву. Или режем яблоки на мелкие кусочки. [448x320] Раскатываем тесто как на вареники. Обязательно смазываем растительным маслом кругляшок теста после раскатки. Раскладываем тертую тыкву тонким слоем, притрушиваем сахаром по вкусу. [448x319] Скатываем аккуратно в рулетик и обязательно защипываем края. Укладываем вертуты с тыквой на смазанный маслом противень. [448x319] Потом обязательно сверху все вертуты с тыквой и яблоками смазываем растительным маслом. Противень ставим в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем вертуты с тыквой и яблоками до готовности и золотистой корочки, примерно 35-40 минут. [показать] источник

Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Постный пирог с капустой
Часть 2 - выпечка и закуска в одном флаконе
Часть 3 - лепешки с сырной начинкой
Часть 4 - Новое решение
Часть 5 - Вертута с тыквой (яблоками)
Часть 6 - Постная выпечка
Часть 7 - Шоколадный рулет
Часть 8 - Для взрослых и детей (новогодние рецепты)
Часть 9 - Новогодние рецепты. Выпечка
Часть 10 - Пироги (сербский рецепт-видео)