• Авторизация


Ленивые -ленивые ватрушки! Но, очень вкусно и быстро! 01-03-2014 15:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ленивые -ленивые ватрушки! Но, очень вкусно и быстро!
 

Ленивые -ленивые  ватрушки! Но, очень вкусно и быстро!

[показать]

Добрый день, друзья! Пока писала свои посты, у меня сготовились вот такие ватрушки. Сегодня я могу себе позволить не только блины, но и любимую выпечку, коей являются такие постряпушки. Легко, доступно, быстро. С чаем, с кофе, а я с холодным молоком!)))

Если Вы любите ватрушки, а с тестом не дружите,то эти рецепты (№1,№2) для Вас!  В первом случае потребуются сушки, а во втором кусочки батона.)))

Рецепт №1:  сушки 20 шт замачиваем в молоке минут 10 (через 5 минут перевернуть)

творог 100 гр,1 ст.л. без горки сахара,1 яйцо всё хорошо вымешиваем,  сушки выкладываем на притивень и заполняем дырочки творожной массой с помощью кондитерского шприца или кулька...отправляем в духовку предварительно разогретую до 180 С и выпекать до золотистого цвета творога (примерно минут 15), подняв температуру до 200 С .

 Не бойтесь,они не будут твёрдыми, а приобретут хрустящий вкус.

рецепт №2:

[показать]

5 шт батона (серединку вырезаем) обмакиваем в молоке и выкладываем на противень. Творог 100 гр,1 ст.л. без горки сахара,1 яйцо всё хорошо вымешиваем и заполняем дырочки творожной массой с помощью кондитерского шприца или кулька...отправляем в духовку предварительно разогретую до 180 С и выпекать до золотистого цвета творога (примерно минут 15) подняв температуру до 200 С

Получаются хрустящие ватрушки.

Серцевинки батона можно порезать кусочками и обжарить на сковороде и использовать как отдельное блюдо или для супа-пюре!)
 
С вами готовила Три и ночка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
С_а_н_а_я 01-03-2014-16:14 удалить
А мы с мамой как вот эти первые ватрушки - делали пиццы!!! Тоже - в молоке, смазывали кетчупом, внутрь - шарик фарша (тефтельку, короче!) и сверху присыпали сыром! Вкууусно...... Уже месяц, наверное, хочу приготовить.... все руки не доходят....
Милая Лена, как я рада увидеть у тебя такой замечательный, уютный пост про домашние ватрушки!!! Благодарю! Это так поддерживает в тонусе, и трогает до слёз!
olga_Kolobova 01-03-2014-16:24 удалить
Спасибо. Для меня рецепт очень подходит.
Ответ на комментарий Milendia_Solomarina # Маришечка, родная моя, как у тебя дела?
Ответ на комментарий С_а_н_а_я # Ага, у меня тоже такие ленивые беляшики невестка в пятом колене:) делает, она еще обжаривает потом их на подсолнечном масле - вредно, наверное, но так вкусно, нет слов:) Светуль, как у вас в Ялте?
С_а_н_а_я 01-03-2014-17:53 удалить
Ответ на комментарий Глебова_Елена # Да как?.... В общем - спокойно. Разве что Интернационал звучит на Набережной........
Ответ на комментарий С_а_н_а_я # Прикольно:) Не соскучишься:)
С_а_н_а_я 01-03-2014-20:13 удалить
Ответ на комментарий Глебова_Елена # типа того.......
Ответ на комментарий Milendia_Solomarina #
Исходное сообщение Milendia_Solomarina Борюсь, Лен, как стойкий оловянный солдатик. Наше дело правое! И Бог не оставит и поддержит мою победу, надеюсь!
Ответ на комментарий Milendia_Solomarina # Мариш, я уверена, что мы с тобой справимся, а враги пусть уже боятся:)
Ответ на комментарий Глебова_Елена # СПАСИБО, Леночка, милая, за тепло и поддержку, которую я от тебя постоянно ощущаю! Ты огромной души человек!!!
МиЛаНа70 18-03-2014-20:57 удалить
Мм..вкусняшка!!!! Спасибо...


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые -ленивые ватрушки! Но, очень вкусно и быстро! | Глебова_Елена - Мастерская Счастья Елены Глебовой | Лента друзей Глебова_Елена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»