Готовятся на раз-два. Думаю зимой и особенно перед Новым годом
самое время их готовить!
Ингредиенты на 14 шт:
Тесто:
Молоко: 300мл
Сахар: 80г
Соль: ½ ч.л
Дрожжи сухие: 8г
Ванилин: щепотка
Мука: 480г
Растительное мало: 30мл
Сливочное масло: 70г
Крем:
Молоко: 400мл
Апельсины: 2 шт
Сахар: 200г (можно уменьшить по вкусу)
Яйца: 2шт
Кукурузный крахмал или мука: 80г
Ванилин: щепотка
1 яйцо для смазывания (или 1 желток+1 ст.л молока)
⏰ Выпекаем при 180°C 15-20 мин