1 или 2 яйца

соль, сахар

Хорошо размешать яйца с сахаром.

1 стакан кефира

1 стакан муки

Все замешать.

1 стакан кипятка добавить.

Добавить 1-2 ст. ложки масла растительного или растопленного сливочного.

Жарить.