• Авторизация
Дневник МАЙЕЧКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ 28-10-2017 14:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

[показать]

Готовится это блюдо легко и просто. Приготовьте картофельную запеканку с мясом и удивите ваших гостей!

Ингредиенты

    Картофель 1 кг
    Говядина 400 г
    Лук 1 шт.
    Сметана 2 ст. л.
    Сливочное масло 25 г
    Соль по вкусу
    Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Мелко нарежьте мясо. Очистите и нарежьте лук.
  2. Измельчите мясо и лук, сделав фарш.
  3. Очистите картофель, нарежьте его и сварите в подсоленной воде.
  4. Посолите и поперчите фарш. Затем обжарьте его на сковороде. Если фарш вышел слишком сухим, рекомендуем добавить небольшое количество воды.
  5. Из кастрюли с картофелем вылейте воду и добавьте в нее сливочное масло. Разомните картофель в пюре.
  6. Застелите бумагой форму для выпечки и смажьте ее подсолнечным маслом.
  7. Равномерно выложите в форму половину картофеля.
  8. Затем выложите фарш. Поверх фарша выложите оставшийся картофель и равномерно его распределите. Для того чтобы хорошо разровнять слой картофеля, воспользуйтесь деревянной или силиконовой лопаткой.
  9. Смажьте картофель сметаной, чтобы во время запекания образовалась румяная корочка. [показать]
  10. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте запеканку в духовку и готовьте до появления золотистой корочки.
  11. https://sovkusom.ru/recept/kartofelnaya-zapekanka-..._medium=news&from=mirtesen
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ | МАЙЕЧКА - Дневник МАЙЕЧКА | Лента друзей МАЙЕЧКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»