Открытый пирог, тарт

Тесто делала проще - растирала венчиком размягченный маргарин и сахар, потом туда яйца и остальное. В холод не ставила. Тесто чуть липковатое. Раскладывала его в форму и расправляла его костяшками пальцев, а то к подушкам пальцев прилипает. В моем рецепте не было крахмала, поэтому без него и там писали, что можно такой пирог делать с клюквой и , вроде, с смородой. Форма 22 см.