Это цитата сообщения
Кулинарушка Оригинальное сообщениеКанапе с огурцом и сыром

Делюсь рецептом вегетарианских канапе с огурцом и сыром. Готовятся они быстро и просто, а выглядят эффектно и вкусно! Такая несложная закуска подойдет для праздничного стола и фуршета.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить канапе с огурцом и сыром. Вместо творожного сыра можно использовать майонез или хумус. Также можно добавить в канапе хрустящий лист зелени типа айсберга или фриллиса. Хлеб можно взять не только белый, но ржаной.
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Хлеб белый — 150 Грамм
Огурец — 1 Штук
Сыр — 70 Грамм (твердый)
Оливки — 8 Штук (без косточек, у меня на гриле)
Сыр творожный — 2 Ст. ложка (с травами)
Соль — 0 По вкусу
Смесь перцев молотая — 0 По вкусу
Микрозелень — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Из хлеба с помощью формочки вырежьте небольшие кружки или просто нарежьте его на квадратики.
-
На сухой сковороде подсушите хлеб с двух сторон до золотистого цвета.
-
Огурцы нарежьте кружочками, а сыр крупными кубиками.
-
Смажьте кружочки хлеба творожным сыром.
-
Сверху выложите кружочки огурца.
-
Добавьте сыр, а сверху оливку. Закрепите канапе шпажкой.
-
Перед подачей канапе посолите и поперчите, добавьте микрозелень. Приятного вам аппетита!