• Авторизация


Творожное бесподобие 23-01-2013 20:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Творожное бесподобие

[480x360]

 

Бесподобная  вкусняшка
 
Часто теперь это лакомство делаю. 
 
Однажды  нашла в сети рецепт вот такой  вкусняшки.
Попробовала  приготовить. Очень понравился результат.
Теперь это одно из любимых лакомств.
Решила  поделиться. 
Вдруг кому-то пригодится.
Готовить его нужно так:
 
500 гр творога, 4 желтка, 1 пачка ванилина...взбить в миксере до однородной массы. 
4 белка, 150 гр сахара...взбить до устойчивых пиков.
Аккуратно вмешать творог в белки. 
 
Затем сделать штрейзель: 
1 ст. л сахара смешать с 2 - мя ст. л какао с 3/4 ст.муки, добавить туда же 50-70 гр сливочного масла комнатной температуры, тщательно перемешать и крошащими движениями перетереть эту массу, получатся коричневые крошки, т. е шоколадный штрейзель.  Застелить форму пергаментной бумагой высыпать половину крошек на бумагу и разровнять, затем аккуратно выложить и разровнять творог, наверх высыпать оставшийся штрейзель и выпекать 40 минут..Я сразу же горячим разрезала на кусочки. Получилась бесподобная вкусняшка.  Попробуйте. Не пожалеете..
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожное бесподобие | krava_00 - Дневник Светлана | Лента друзей krava_00 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»