• Авторизация
Дневник lynx525 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Витаминный чай на зиму с яблоками 29-08-2016 03:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Витаминный чай на зиму с яблоками

 
Ингредиенты к рецепту «Витаминный чай на зиму»:
 
Листья земляники садовой 30 шт.
Листья малины свежие 30 шт.
Листья чёрной смородины свежие 30 шт.
Мята лимонная свежая 1 пучок
Мята перечная свежая 1 пучок
Мята свежая 1 пучок
Орегано (душица) свежий 1 пучок
Яблоко 4 шт.
 
 
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты: 3 вида мяты, душицу, листья смородины чёрной, листья малины, листья земляники и небольшие садовые яблоки (выбирайте максимально ароматные сорта).
 
 
Шаг 2
Нарежьте яблоко тонкими круглыми дольками вместе с кожицей и сердцевинкой. Нарезайте настолько тонко, насколько позволяет ваш нож, это нужно для того, чтобы и травы, и яблоки просушились одновременно.
 
 Шаг 3
Разложите яблочные дольки в нижние камеры сушилки, там температура всегда выше.
 
 Шаг 4
В верхние камеры сушилки плотненько разложите вымытые травы и листья. Поставьте таймер на 12 часов при температуре 50-55°С. Если ваша сушилка без таймера, придётся ориентироваться на ощупь, примерно через 10 часов посмотрите и определите на сколько ещё времени оставить сушиться яблоки и травы.
 
   Шаг 5
Полностью высушенные яблочные дольки выглядят вот так. Они довольно легко ломаются пальцами.
 
 Шаг 6
Травы и листочки также должны быть высушены полностью. Потрогайте самые толстые стебли, если они сухие и легко ломаются, значит всё готово.
 
 Шаг 7
Измельчите все сушёные заготовки (толкушкой или руками), перемешайте и сложите в баночку с крышкой.
Храните в сухом прохладном и, самое важное, в тёмном месте. Заваривать такой чай очень просто: на 1 ст. л. сухого чая возьмите 300 мл хорошо прокипячённой и остывшей до 90°С воды.
Накройте чайник полотенцем, оставьте на 20 минут, затем процедите напиток в чашку.
Приятного зимнего чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Витаминный чай на зиму с яблоками | lynx525 - Дневник lynx525 | Лента друзей lynx525 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»