Приготовить такой сок очень просто. Очистить тыкву от кожицы и удалить сердцевину. Нарезать все кусочками. Пропустить через соковыжималку. Если соковыжималки дома нет, то можно воспользоваться мясорубкой или теркой и затем отжать через марлю сам сок.
Совет: не стоит сразу готовить много порций, лучше всего делать ежедневно и понемногу. Оставшуюся мякоть не выбрасывайте. Её можно использовать для компрессов, для масок, употребить и в кулинарии.
Везде нужна наша мудрость. Достаточно выпивать по полстакана – стакану в день. Лучше отдельно от еды. Хотя бы за полчаса до основного приема еды.
При бессоннице на ночь выпейте 50 граммов тыквенного сока с медом.
При камнях в почках и в желчном пузыре принимайте тыквенный сок по ¼ стакана 3 раза в день также за полчаса до еды. Лучше всего пропить курс 10 дней.
При лишнем весе, как вариант для разгрузочных дней: включайте в эти дни овощи и фрукты. Пейте тыквенный сок – по половине стакана 3 раза в день.
Для мужчин курс «тыквенной терапии» при заболеваниях предстательной железы – стакан свежевыжатого тыквенного сока в день курсом до 3 недель.
Тыквенный сок детям. Не забывайте о самых простых рецептах для здоровья наших детей. Приготовьте им или чистый сок тыквы или тыквенно-морковный сок (3 части морковного сока и часть тыквенного сока). Или тыквенно-яблочный сок. Пропорции примерно те же.
Тыквенный сок при беременности.
Замечательно снимает все признаки токсикоза. Употребляйте его также по трети-половине стакана в день. При этом проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы выяснить, нет ли у вас противопоказаний к применению сока.
Индивидуальная непереносимость. С осторожностью применять тыквенный сок при тяжелых формах сахарного диабета, при язве желудка и двенадцатиперстной кишке и при гастритах с пониженной кислотностью, при расстройствах со стороны ЖКТ. Также не рекомендуют принимать тыквенный сок людям, склонным к диарее. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
В 100 граммах свежевыжатого сока содержится 80 ккал.
Не всем нравится чистый тыквенный сок. В этом случае приготовьте себе яблочно-тыквенный или тыквенно-морковные соки. Или сделайте сразу яблочно-тыквенно – морковный сок. Пропорции возьмите те, которые вам больше нравятся. Можно начинать добавлять тыквенный сок к своим любимым свежевыжатым сокам понемногу, каждый раз, чуть увеличивая его пропорции в общем объеме. Хорошо сочетается такой сок с лимоном. Можно для разнообразия добавить и свежевыжатый сок апельсина.
Некоторые заготавливают тыквенный сок на зиму (как и многие другие соки). Но я не очень люблю все эти пастеризации. Считаю, что все равно, полезность такого сока резко снижается, поэтому рецепт такого приготовления упускаю. Тыква у нас прекрасно хранится, поэтому несложно приготовить все в любой сезон без всякой химии, консервантов и пастеризации.
Маска с тыквенным соком. При проблемной коже, при угрях хорошо сделать маску с тыквенным соком. Для этого 3 столовых ложки тыквенного сока смешать с желтком, добавить чайную ложку меда. Все перемешать. Нанести на лицо. Подержать 10 минут. Смыть теплой водой.
Сок тыквы вместо тоника. Самое простое, что мы можем сделать, это протирать лицо тыквенным соком. Оставьте немного сока для этого. Возьмите ватный диск. Смочите его соком тыквы. Протрите лицо. Можно сделать компрессы на лицо. Используйте для этого марлевую салфетку, сложенную в несколько раз. Оставить так на 10-15 минут, умыться теплой, а затем прохладной водой.
Лучше всего эти процедуры делать также курсом. 2-3 раза в неделю в течение 3-4 недель. Можно порекомендовать сочетать протирание соком с масками из мякоти сырой тыквы.
Вот такие полезности с тыквенным соком на сегодня.
Источни-к: http://irinazaytseva.ru/tykvennyj-sok.html