Ингредиенты для торта в форме пивной кружки:
Для коржа потребуется:
1,5 стакана сметаны;
1,5 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
2 яйца;
1 пакетик разрыхлителя или 1 чайная ложка соды.
Для крема потребуется:
1 стакан сметаны;
1 стакан сахара.
Итак, для сборки сладкой кружки с пивной пеной необходимы:
- бисквитный корж;
- бисквитные палочки — это уже готовое печенье;
- кондитерские сливки;
- сушка.
Как приготовить торт Пивная кружка
Испечь бисквит
Взбить яйца с сахаром. Добавить сметану и соду, взбить. Затем - засыпать муку, опять взбить венчиком.
Разъемную форму для выпечки смазать растительным маслом. Затем - влить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.
Сделать основу сладкой пивной кружки
Потом я вырезала стаканом вырезала несколько кружков-бисквитиков. Промазала их сметанным кремом с сахаром и выстроила высокий мини-торт в форме цилиндра — основу кружки.
[340x400]
Собираем коржи в кружку и заливаем ее сметанным кремом
Превратить десерт в пивную кружку
Бока тоже обильно смазала кремом и обложила бисквитными палочками, плотно прижав друг к другу, чтобы у кружки появился характерный рельефный рисунок. Можно даже двумя руками обхватить кружку и уплотнить тортик.
Бисквитные палочки — это уже готовое продолговатое печенье.
Для ручки я использовала сушку среднего размера (сушки в нашем городе некоторые еще называют баранками, хоть это и не совсем правильно).
[400x351]
Прижимаем к бочкам кружки печенье и приклеиваем ручку кружки - обычную сушку
Вы можете регулировать высоту содержимого кружки, используя крошки от торта или кусочки коржа.
Прижимаем к бочкам кружки печенье и приклеиваем ручку кружки - обычную сушку
Вы можете регулировать высоту содержимого кружки, используя крошки от торта или кусочки коржа.
Залить в съедобную кружку сладкую сливочную пену
Я выложила остатки крема, но пены как таковой ещё не получилось .
Поэтому для кремовой пивной пены я использовала готовые взбитые сливки.
[400x486]
Сверху заливаем пивную пену из готовых взбитых сливок и посыпаем орешками (если они у вас есть)
Еще вкусный торт Кружка Пива можно украсить орешками и ягодками по желанию.
[400x458]
Вид съедобной сладкой кружки с пивом сверху
Торт в виде кружки получился не только оригинальным и эффектным, но и очень вкусным!
[400x458]
Можно еще ягодок в пену добавить))
[400x335]
[400x362]
