Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки — многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно.

 

[477x329]

 

 

Ингредиенты:

 

печенье — 15 шт.

сливочное масло — 200 г

сахар — 1 стакан

творог — 200 г

какао — 2 ст.л.

молоко — 1/2 ст.

консервированные персики

 

Способ приготовления:

 

Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.

 

Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни).

 

На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье.

 

и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.

 

Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь.

 

Намазываем ровным слоем творожного крема.

 

Ровно посередине кладем дольки персиков.

 

Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.

 

Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками.

Вот такая любовь в шалаше.