Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Конфетки к чаю





1 2/3 чашки белого сахара
2/3 чашки сгущённого молока
1 столовую ложку сливочного масла
1/2 чайной ложки соли
170 гр. молочного шоколада
16 крупных зефир
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
1 стакан измельчённых орехов

Зефир порезать на небольшие кусочки, шоколад натереть на тёрке.
В миске смешать сахар, молоко, размягчённое сливочное масло и соль. Поставить на огонь и довести до кипения, варить 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавить тёртый шоколад. Варить, пока не растает.
Снять с огня, добавить порезанный зефир. ваниль и орехи. Хорошо перемешать сладкую шоколадную массу. Затем вылить в форму, охладить десерт. Готовые конфеты порезать на квадраты и можно подавать к чаю.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото