[281x300] Леденцы с киви вкусны и полезны, их любят люди разного возраста, и не зря. Чтобы утолить жажду, насытить организм антиоксидантами и повысить иммунитет, радуйте себя и близких время от времени этим чудесным рецептом.

Итак у нас получится 12 порций симпатичных зелененьких леденцов.

Ингредиенты:

1 и ¾ чашки воды
1 чашка сахара или фруктозы
4 очищенных киви
½ чашки свежего сока лайма или лимона

Приготовление

1. Приготовьте сироп: в маленькой кастрюле доведите до кипения 1 чашку воды с сахаром. Дайте сиропу остыть.

2. Снимите с каждого киви кожицу, удалите белую сердцевину с семенами, разрежьте каждый плод на 4 части.

3. Поместите кусочки киви в блендер и доведите фрукты до состояния пюре.

4. Смешайте фруктовое пюре, сок лайма и ¾ стакана сиропа, добавьте столько же холодной воды и снова перемешайте.

5. Разлейте смесь по формочкам, снабдите деревянными палочками и поставьте в морозилку минимум на 6 часов, чтобы леденцы промерзли до самой сердцевины.