(рецепт) Ролл "тройной инь-ян"
06-01-2011 20:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Использовали три вида начинки: сырой тунец, свежий огурец и икру летучей рыбы. Для начала делаем 3 тонких ролла из половинок нори, соответственно с тунцом, огурцом и икрой. Затем каждому роллу при помощи макисы придаем форму запятой или капельки. Лучше придавать фопму, держа макису навесу, а не на столе - так удобнее.
Теперь осталось соединить наши капельки как конструктор в единое целое и завернуть еще в один целый лист нори.
После того как мы их соединили, мы макисой также навесу придаем роллу круглую форму. Теперь нам осталось нарезать наш ролл тройной инь-янь. Режем пополам, отрезаем кончики и нарезаем на 6 или 8 частей.
sushifan.ru
Комментарии (2):
Sachiko-Nogitsune
06-01-2011-20:59
удалить
ну да) это у них фаст-фудом этаким считается)
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник (рецепт) Ролл "тройной инь-ян" | Sachiko-Nogitsune - Sachiko-Nogitsune |
Лента друзей Sachiko-Nogitsune
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»