Квас по этому рецепту готовится быстро, времени много не займет. Очень простой в приготовлении рецепт кваса, готов уже на следующий день. В жаркую погоду отлично утолит жажду.

[показать]

Ингредиенты

Приготовление

1

Шаг 1

 

[293x220]

Нам нужны эти ингредиенты + вода

 

2

Шаг 2

 

[293x220]

Готовить квас лучше всего с вечера. 3 ст. лож. сахара растопить до жидкого состояния на металлической сковороде (и ни на какой другой!).

 

3

Шаг 3

 

и [293x220]

В воду всыпать сахар, разведенные в небольшом количестве воды дрожжи и все перемешать.

 

4

Шаг 4

 

[293x220]

Карамельный сахар аккуратно (помните разницу в температурах) влить в теплую кипяченую воду и перемешать до полного растворения. Накрыть сверху посуду и дать ночь постоять.

 

5

Шаг 5

 

[293x220]

А утром разлить квас в банки или бутылки и убрать в холодильник на 2 часа для охлаждения. Приятно утолить жажду в знойный день.

 

Квас быстрый