Ингредиенты:

 

отварная говядина — 300 грамм

чернослив — 100 г без косточек

соленые огурцы — 3 штуки

яйца сваренные вкрутую — 2 штуки

зеленый горошек — 1 маленькая баночка

сметана — 2 ст.л.

соль

молотый черный перец

 

Приготовление:

 

Очищаем огурцы от кожицы. Чернослив промываем, отжимаем воду и нарезаем кубиками.

Огурцы и мясо так же нарезаем кубиками.

 

Выкладываем все в салатник, добавляем зеленый горошек, сметану, соль и перец по вкусу, перемешиваем.

 

Украшаем салат яйцами, нарезанными четвертинками.