Продукты нужны такие:

 

-двести грамм клубники;

-две столовые ложки масла;

-четверть стакана какао порошка;

-сто пятьдесят миллилитров молока;

-сто грамм муки;

-сто грамм сахара;

-три столовые ложки пудры;

-щепотка соли;

-пол чайной ложки экстракта ванили;

-три куриных яйца;

 

   Также всем хочу порекомендовать отличный живой журнал http://the-bestova.livejournal.com/. Тут вы всегда найдете что почитать. Все подробности в дневнике! 

 

Готовим:

 

Первый шаг.

Разогрейте духовку до 220 градусов. В чаше миксера соедините яйца, молоко, муку, сахар, какао порошок, соль и экстракт ванили.

 

Второй шаг.

Взбивайте 1 минуту до образования однородной пенистой массы.

 

Третий шаг.

В чугунной сковороде растопите сливочное масло…

 

Четвертый шаг.

Вылейте в сковороду смесь для блинов и сразу же поместите в духовку.

 

Пятый шаг.

Выпекайте 20 минут.

 

Последний шаг.

Посыпьте сахарной пудрой, добавьте клубнику и подавайте горячими. 

 

Всем приятного!