liveinternet.ru/users/alla-...258873599/

Спасибо! Очень грамотныйпост: с ботанической, медицинской и кулинарной точки зрения. Жаль, что гвоздику путают с красная гвоздикой – спутницей тревог… и обидно, что её "обзывают" специей. Предвижу, сколько читателей, (конечно если они читают мои умничанья), удивлены, что гвоздика не специя..Рекомендую прочесть книги незабвенного Вильяма Похлёбкина" Пряности " и "Приправы и специи". А если вы даже неправильно на кухне скажете и попутаете термины, главное: помнить, что недосол –на столе, а пересол …