Ингредиенты:
свежие перцы халапеньо
бекон в расчете одна штука на один перец.
сливочный сыр
укроп
соль
Разрежьте пополам перцы халапеньо,
выскребите семена и мембраны.
Лучше всего резать перцы и очищать в перчатках. В противном случае будут болеть ручки.
в сырную массу добавляем порезанный укроп и немного солим.
Заполнить этой смесью равномерно перцы
Делаем маленькие мумии
и ставим в разогретую до 400F (примерно 200С) духовку на 20-25 минут
Как закуска -идеальна.