[400x329]
Ингредиенты супа:
- 3 яблока
- 2-3 стакана овсянки
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. изюма
- 2 ст.л. сливочного масла
- цедра из половины лимона
- соль
Способ приготовления:
Отварить овсянку и порезанные яблоки. Через сито протереть яблоки и крупу. Соединить яблоки с овсянкой. Залить полученное пюре подсоленным кипятком. Добавить цедру из половинки лимона, распаренный и промытый изюм, соль по вкусу и прокипятить.
Лучше суп подавать с гренками.
Приятного аппетита!