Свой бизнес: как открыть блинную
13-05-2013 15:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
При открытии блинной, как и любого другого заведения общественного питания, нужно будет подготовить определенные документы. Ваше заведение должно соответствовать санитарно-гигиеническим и технологическим требованиям, требованиям к безопасности продовольственного сырья и продуктов, требованиям противопожарной безопасности, требованиям экологической безопасности и т. д. Если вы не имеете опыта в оформлении таких документов, то лучше обратиться к услугам фирмы, которая занимается подготовкой такой документации. Это поможет сэкономить время, нервы и, скорее всего, даже деньги. Для открытия такой блинной понадобится стартовый капитал в размере не менее 2,5 млн. руб. Ее рентабельность составляет около 12 %. Срок окупаемости – от двух лет.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote