Три способа "не заливать")))

[показать]
И действительно, ассоциативный ряд, для меня в частности, язык- заливной в желе или собственном соку… Бесспорно вкусно, но хотелось бы чего-то другого... 

Раз [показать]Язык с фетой, маслинами и вялеными помидорами
Нам понадобится: язык, болгарский перец, фета, маслины, укроп, лимонный сок и цедра.
[показать]
1. У перцев срежем верхушки, перцы помоем, удалим сердцевину. Завернем в фольгу поместим на 20 минут в духовку, температура 180-200 градусов. После достанем из духовки, дадим остыть, очистим шкурки
[показать] [показать]
2. В блендере перетрем фету, маслины, укроп. Добавим к массе лимонный сок, перец, цедру
[показать]
3. Очищенный от шкурок перец разрежем с одной стороны. На перец выкладываем фетА-маслинную (ой, слова какие получаются:)) массу, перец, снова массу, вяленые помидоры. Перец закрываем, чуть прижимаем, ставим в духовку на 10 минут, температура 180 градусов
[показать] [показать]
[показать]
Два [показать]Язык, киви, кукуруза и 1000 островов
Нам понадобится: язык, кукуруза, киви. Для соуса 1000 островов — 100 грамм майонеза, 1 столовая ложка кетчупа, щепотка карри, болгарский перец, маринованный огурец, лимонный сок, лук, петрушка, базилик
[показать] [показать]
Приготовим соус
Измельчим перец, огурцы, лук, зелень. Добавим карри, майонез, кетчуп, лимонный сок
[показать] [показать]
Нарезаем язык. Помещаем на язык чайную ложку соуса, дольку киви, половину чайной ложки кукурузы
[показать]
Три [показать]Салат «Язык и шампиньоны»
Нам понадобится: язык, шампиньоны, болгарский перец, маринованный огурец, листья салата, оливковое масло, чеснок
[показать]
Шампиньоны разрезаем на две части и обжариваем в сливочном масле. Язык нарезаем полосками, перец полукольцами, салат рвем руками. Заправляем оливковым маслом с чесноком. Соль, перец по вкусу
[показать] [показать]
[показать]
И вот теперь точно ВУАЛЯ! [показать]

источник

[697x49]