• Авторизация
Дневник птаха36 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Еврейские котлеты из курицы 15-11-2014 03:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Еврейские котлеты из курицы

Описание приготовления:
Из куриного филе делаем фарш, вбиваем яйца, добавляем измельченную зелень, специи. Смешиваем и лепим котлетки. Жарим на масле. Аппетитные еврейские котлетки из курицы готовы! Приготовьте гарнир и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
  • Куриные грудки (рекомендуем Петелинка) — 2 Штуки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Молоко — 3 Ст. ложки
  • Сода гашенная уксусом — 0,5 Чайных ложки
  • Зелень, соль, перец  — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу (для жарки)
 

Как приготовить "Еврейские котлеты из курицы "

Куриные грудки порежьте небольшими кусочками. Мелко порубите лук, зелень и смешайте с мясом. Добавьте молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашеной уксусом. Вбейте яйца. Перемешайте.
Фарш должен постоять 5-10 минут.
Разогрейте на сковороде сливочное масло и выложите столовой ложкой фарш.
Обжарьте с двух сторон.                                     источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Еврейские котлеты из курицы | птаха36 - Дневник птаха36 | Лента друзей птаха36 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»