Панкейки на кефире

Хороший рецепт для завтрака в выходной день, панкейки получаются мягкими, нежными и вкусными. Объем чашки 240 мл.

• Кефир (1 и 1/3 чашки) — 320 мл
• Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука (1 и 1/3 чашки) — 320 мл
• Сода — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1346.3 ккал	белки 45.5 г	жиры 24.9 г	углеводы 234.5 г
100 г блюда
ккал 181.9 ккал	белки 6.1 г	жиры 3.4 г	углеводы 31.7 г

Подавать с сиропом или мёдом.
Приятного чаепития!

источник