Строккюр — второй по величине и самый активный из гейзеров долины Хаукадалур в юго-западной части Исландии в геотермическом районе около реки Хвитау.

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем 02-09-2020 12:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем

https://zen.yandex.ru/media/id/5b0fbaea799d9d9bb09c981a/pirog-diuimovochka-desert-dlia-vsei-semi-proverennyi-vremenem-5f4de3358da79538336771d1

2 (700x393, 336Kb)

Такой пирог готовится достаточно просто, а ингредиенты найдётся у многих. Десерт получается очень вкусным,нежным. Тесто воздушное, легко режется и отлично сочетается со стаканом молока! Уверена,что вам понравится, рекомендую попробовать :)

Пирог "Дюймовочка"

Нам понадобится:

-1 кг. дрожжевого теста

-3 стол.л растительного масла

-4 стол.л сахара

-1 стол.л молотой корицы

Приготовление.

Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! 24-08-2020 13:58

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур!

2627134_11 (700x83, 127Kb)

Строккюр — второй по величине и самый активный из гейзеров долины Хаукадалур в юго-западной части Исландии в геотермическом районе около реки Хвитау.

Дождевая вода в этом месте становится теплее на 1°C с понижением глубины на каждые 20 см.

С понижением глубины вода достигает точки кипения, и пар выталкивает её на поверхность.

Зрелище получается удивительное.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Йогуртовый торт с клубникой 24-08-2020 11:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Йогуртовый торт с клубникой

2835299_TORT (539x700, 221Kb)

Ингредиенты:

Для высокого бисквита:⠀

Яйца — 2 шт.

Сахар — 70 г

Мука — 50 г

Кукурузный крахмал — 20 г ⠀

Для йогуртовой начинки: ⠀

Клубника — 300 г

Йогурт от 3% — 150 мл

Жирные сливки — 150 мл

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Желатин (5 г) — 2 листа ⠀

Приготовление: ⠀

1. Готовим бисквит. Отделите белки от желтков. Перелейте белки в миску, взбейте миксером на большой скорости до пены, добавьте сахар, взбивайте до устойчивых пиков. Снизьте скорость до минимума и добавьте желтки.

2. Смешайте муку с крахмалом, всыпьте в яичную смесь и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.

3. Выложите в форму с разъёмными стенками пергамент, перелейте тесто, разровняйте и отправьте в разогретую до 170 ºС духовку на 25 минут.

4. Достаньте основу из духовки и, не вынимая из формы, уроните дном на доску или на рабочую поверхность, дайте ему полностью остыть.

5. Выньте бисквит из формы, возможно понадобится пройтись ножом по стенкам, срежьте корочку.

6. Помойте форму, вытрите насухо, соберите и верните бисквит обратно, замотайте снаружи дно формы пищевой пленкой. Подготовьте ацетатную плёнку и аккуратно вставьте ее между бисквитом и стенкой. Если ее нет, ничего страшного, но перед извлечением торта придется пройтись по стенкам ножом.

7. Тем временем готовим начинку. Желатин замочите в высоком стакане с водой.

8. Вылейте сливки в небольшой сотейник, нагрейте до 60 ºС, визуально, когда пойдет пар, отожмите желатин и, интенсивно помешивая, растворите его в сливках, добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте. Дайте сливкам остыть, добавьте йогурт, половину ягод и аккуратно перемешайте.

9. Перелейте начинку на бисквит и уберите в морозилку на 40 минут, затем достаньте и пока начинка мягкая, украсьте ягодами. Если переживаете, что ягоды потемнеют, залейте их тонким слоем желе. ⠀

Приятного аппетита!

Источник

https://www.youtube.com/watch?v=IHHo8rSAFtU&feature=youtu.be

Шанежки с картофельной начинкой 07-08-2020 11:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шанежки с картофельной начинкой

https://zen.yandex.ru/media/pechenkina/shanejki-s-kartofelnoi-nachinkoi-5f2be58407243f6eb3e37c38

1 (700x660, 354Kb)

Шаньги родом с Урала и Сибири. Сдобные, ароматные, с самой различной начинкой, эти пироги-лепёшки любят очень многие. А знаете, сколько разновидностей начинок в шанежках существует? Около десятка! Шаньги с картофелем, с сыром, с творогом, с горохом, с пшенной кашей, в качестве начинки используется и смесь гречневой каши и рубленого варёного яйца. В общем, всё, что есть в наличии.

Вы можете сказать, что это не шанежка, а ватрушка. И будете не правы. В отличие от ватрушки, шаньги никогда не бывают со сладкой начинкой. Хотя, в некоторых регионах Сибири иногда делают шаньги с ягодами. Но без сахара.

А в целом, не думаю, что имеет какое-то особое значение принадлежность блюда к региону или национальности. Главное -это вкусно. И даже красиво. Попробуйте сделать и убедитесь в этом сами. Тем более, сам процесс приготовления совсем несложный.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука в/с - 600 г

Молоко (либо кислое молоко) - 150 мл

Дрожжи прессованные - 25 г (или 8 г сухих)

Яйца - 3 шт.

Сливочное масло - 80 г

Растительное масло - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 100 г (можно меньше, по вкусу)

Для начинки:

Картофель - 400 г

Сливочное масло - 70 г

Сметана - 1 ст.л.

Яйцо -1 шт.

Соль - по вкусу

Понадобится 1 желток, 1 ст.л. молока и 1 ч.л. сметаны для смазывания изделия.

Приготовление.

Кабачки - готовим популярные блюда из кабачков

Кабачки - лучшие рецепты блюд из кабачков 04-08-2020 16:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кабачки - лучшие рецепты блюд из кабачков

https://www.youtube.com/watch?v=tX1E64sssDg&feature=emb_err_woyt

Доброго времени суток! 03-08-2020 16:27

Девочки, может быть кто то когда - то худел или худеет. Подскажите с чего начать! Может быть у кого то своя работающая методика! Помогите!! Очень нужно!!!! Всем спасибо!

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии

Просто, быстро и вкусно! 🍑 Пирог на кефире с АБРИКОСАМИ 23-07-2020 10:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Просто, быстро и вкусно! 🍑 Пирог на кефире с АБРИКОСАМИ

2835299_1_pirog (700x393, 92Kb)

Здравствуйте! Сегодня готовлю замечательный пирог с абрикосами (можно заменить на нектарины или персики) на кефире. Вкус которого чудесно гармонирует с приятной кислинкой абрикосов. Этот рецепт простой и вкусной домашней выпечки вам обязательно пригодится! Попробуйте приготовить!

Для приготовления вкусного и ароматного абрикосового пирога нам понадобятся следующие ингредиенты:

сливочное масло - 150 гр.

сахар - 140 гр.

яйца - 3 шт.

кефир - 140 мл

мука - 270 гр.

разрыхлитель - 7 гр.

соль - щепотка

ванилин

абрикосы - 350 гр.

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

Приготовление.

Салат с жаренными шампиньонами!

Как выглядели и как жили крестьянки в дореволюционной России 17-07-2020 13:20

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Как выглядели и как жили крестьянки в дореволюционной России

О том, что женская доля в царской России явно не была слаще редьки, приходится догадываться даже тем, кто в школе вскользь ознакомился с классикой русской литературы. Тяжёлый труд от зари до зари, постоянные беременности, забота о детях и сварливый грубый муж. Как жили и выглядели женщины дореволюционной России, когда побои и тумаки были обыденным делом, а брак считался «святым» и нерушимым?

Фраза, которая не очень нравится русским женщинам, но всё же очень точно характеризует их силу духа: «Коня на скаку остановит, в горящую избу войдёт…» была написана Николаем Некрасовым ещё в 1863 году, но в широкий обиход вошла после Великой Отечественной войны. Оно и не удивительно, ведь если раньше женщины жили как и полагается «тенью» супруга своего, но при этом незаметно выполняя львиную долю тяжёлой крестьянской работы, то после того как мужчин призвали на фронт, а работа всё также продолжала выполняться, стало проясняться каким образом распределяется трудовая нагрузка в российских семьях. У Некрасова там ещё есть и продолжение с упоминанием красоты в движениях и взглядов цариц, но насколько это было актуально для женщин царской России и сравним ли их быт с жизнью современниц?

Как выглядели женщины-крестьянки царской России

Женская красота была недолговечной

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с жаренными шампиньонами! 17-07-2020 12:26

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат с жаренными шампиньонами!

5177462_Image_4 (700x409, 249Kb)

Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами! Превосходное сочетание!

Ингредиенты:

Куриное филе — 250 гр,
Шампиньоны — 150 гр,
Корейская морковь — 75 гр,
Лук — 100 гр,
Огурцы — 75 гр,
Зелень — 15 гр,
Растительное масло — 1 ст.л.,
Соль — 0.3 ч.л.,
Майонез — 100 гр

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.

Нарезаем шампиньоны небольшими пластинками.

Лук нарезаем четвертькольцами.

Обжариваем в сковородке лук и грибы на растительном масле.

Затем грибы немного остужаем.

Огурцы очищаем от кожицы и натираем на терке мелкой соломкой, как морковку по-корейски.

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

Зелень нарезаем мелко.

Жаркое с овощами и курочкой 17-07-2020 12:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Жаркое с овощами и курочкой

Жаркое с овощами и курочкой

3925311_Jarkoe_s_ovoshami_i_kyrochkoi (560x440, 158Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель 6-7 шт.

куриные окорочка 2 шт.

морковь 1 шт.

Яичница для любимого 17-07-2020 12:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яичница для любимого

(500x375, 99Kb)

Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным.

Молодой картофель под сметанным соусом 17-07-2020 12:22

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Молодой картофель под сметанным соусом

Молодой картофель под сметанным соусом - вкуснейшее блюдо, пальчики оближешь)

молодой картофель

Ингредиенты:

- 500 гр картофеля
- 3 ст. ложки сметаны
- 50 гр сыра
- 4 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
- 1 ч. ложка растительного масла
- 1/2 ч. ложки муки
- соль и перец (по вкусу)

Далее

Сдобные булочки с ореховой начинкой 17-07-2020 12:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с ореховой начинкой

Я очень люблю домашнюю выпечку. Сегодня делаем сдобные булочки с ореховой начинкой. Очень вкусные, мягкие, воздушные "пуховые", ароматные. Готовятся просто. Можно использовать любые начинки на ваш вкус — мак, изюм, цукаты, курагу, чернослив и т. д. Хочу предложить новый способ формовки, которую увидела в инете, автору огромное спасибо.

Ингредиенты для «Сдобные булочки с ореховой начинкой»:

Опара

Молоко (теплое) — 150 мл

Дрожжи (свежие) — 15 г

Сахар (от общего объема) — 1 ст. л.

Мука пшеничная / Мука (от общего объема) — 5 ст. л.

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 300 г

Соль (щепотка)

Сахар — 60 г

Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.

Масло сливочное (мягкое) — 30 г

Масло растительное (смазать миску и тесто) — 1/2 ст. л.

Начинка

Орехи грецкие (измельчить) — 50 г

Белок яичный — 1 шт

Сахарная пудра — 25 г

Дополнительно

Желток яичный — 1 шт

Молоко (у меня топленое) — 1 ст. л.

Количество порций: 12

Легкое решение, как удалить программу в windows 10, 7, 8 и XP полностью 10-06-2020 13:13

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Легкое решение, как удалить программу в windows 10, 7, 8 и XP полностью

Не знаете как удалить программу в windows 10 или в других версиях данный системы?

Значит вы точно попали по адресу, потому что сейчас я расскажу и вы научитесь убирать с компа любое установленное ненужное ПО в любых операционных системах Windows (XP, 7, 8 и 10) 😊

Покажу все, как поступаю я сам при удалении софта на протяжении уже более десятка лет и не имею проблем с виндой. Она не тормозит, не глючит и не приходится ее переустанавливать, как делают это некоторые пользователи с шокирующей меня частотой!

Конечно для корректного длительного функционирования ОС нужен комплексный уход, но полное удаление ПО — тоже важный нюанс.

Окрошка на щавелевом отваре 21-05-2020 16:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Окрошка на щавелевом отваре

2835299_Okroshka_na_shavelevom_otvare (700x542, 97Kb)

Сейчас сезон щавеля. Предлагаю вкусный рецепт окрошки на щавелевом отваре. Блюдо будет более полезным, и, как это сейчас модно говорить: "пп", если замените колбасу на куриное, индюшиное мясо или телятину.

Ингредиенты для «Окрошка на щавелевом отваре»:

Щавель (около 200 гр) — 4 пуч.

Яйцо куриное (вареное) — 5 шт

Колбаса (или вареное мясо, курятина) — 200 г

Редис — 200 г

Огурец — 200 г

Лук зеленый — 1 пуч.

Укроп — 1 пуч.

Соль — по вкусу

Смесь перцев — по вкусу

Вода — 2000 мл

Сметана — по вкусу

Приготовление.