• Авторизация


Кабачки под вкусной шубкой: готовим сочное блюдо с фаршем и овощами! 29-08-2022 10:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Кабачки под вкусной шубкой: готовим сочное блюдо с фаршем и овощами!

Screen Shot 08-27-22 at 05.53 PM (645x369, 527Kb)

Привет, друзья!
 
Кабачки и мясной фарш - удивительное и очень удачное сочетание продуктов. А если добавить ко всему этому овощи и немного сыра, то получается просто великолепное блюдо! Именно его сегодня мы и приготовим - кабачки "под шубкой". Получается сочно, сытно и очень вкусно.
 
 
Для приготоления потребуется:
 
Лук 1 шт.
 
фарш 800 гр.
 
 2 яйца.
 
 2 зубчика чеснока.
 
1 чайная ложка соли.
 
1 чайная ложка специй для фарша.
 
1 чайная ложка паприки.
 
1/2 чайной ложки перца
 
120 г сыра
 
2 столовые ложки сметаны.
 
1 столовая ложка майонеза.
 
2 крупных кабачка.
 
2 моркови.
 
Приготовление:
 
ШАГ 1: Мясной фарш соединим с мелко-нарезанным луком,
 
ШАГ 2: Добавим яйца, чеснок, приправы для мяса и паприку, соль по вкусу. Хорошо все перемешаем руками и оставим фарш минут на 10 настояться.
 
ШАГ 3: Сыр натрем на терке. Добавим сметану и майонез. Перемешаем.
 
ШАГ 4: Кабачки нарежем на кусочки, чуть менее 1 см. толщиной.
 
ШАГ 5: На кусочек кабачка выкладываем немного фарша, а сверху добавляем тертую морковь,
 
ШАГ 6: Из сырной смеси делаем "шапочку" и отправляем блюдо в духовку на 35-40 минут при 200 гр.

Фоторецепт приготовления вкусных кабачков:

2.
Screen Shot 08-27-22 at 05.53 PM 001 (633x397, 384Kb)

3.
Screen Shot 08-27-22 at 05.53 PM 002 (633x379, 497Kb)

4.
Screen Shot 08-27-22 at 05.53 PM 003 (633x379, 363Kb)

5.
Screen Shot 08-27-22 at 05.53 PM 004 (633x379, 424Kb)

6.
Screen Shot 08-27-22 at 05.54 PM (640x306, 475Kb)

7.
Screen Shot 08-27-22 at 05.54 PM 001 (640x353, 516Kb)

8.
Screen Shot 08-27-22 at 05.54 PM 002 (640x353, 598Kb)

9.
Screen Shot 08-27-22 at 05.54 PM 003 (640x353, 425Kb)

Все готово! Можно подавать к столу.
 
Получается вкусная летняя закуска.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачки под вкусной шубкой: готовим сочное блюдо с фаршем и овощами! | lidija456 - Дневник lidija456 | Лента друзей lidija456 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»