РЕЖИМ ПИТАНИЯ
26-03-2011 00:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Нужно лишь… есть по часам! Такой режим питания помогает стать стройнее, сохранив женственные округлости. Форма тела всегда отражает наши пищевые привычки и наглядно демонстрирует, где нарушено равновесие. Например, излишек протеинов – это отложения в верхней части туловища, в районе груди, лопаток и плеч; много сахара – запасы на бедрах и руках, а от чрезмерной любви к плюшкам, тортикам пропадает талия и появляется живот.
Придерживаться правил правильного питания несложно. Основное требование лишь одно:
ОРГАНИЗОВАННОСТЬ.
Наиболее рациональным является трехразовое питание плюс 2 перекуса. Оно обеспечивает хорошее самочувствие человека, нормальное функционирование органов пищеварения и наилучшее усвоение организмом пищевых веществ.
Перерывы между приемами пищи не должны превышать 4 часов.
Питание 5-6 раз поддерживает уровень сахара в крови.
Прежде чем приступить к еде, необходимо утолить жажду, так как обезвоживание способствует снижению желудочной секреции.
• 1-2 стакана воды комнатной температуры за 10-15 минут до приема пищи – правило, которым не стоит пренебрегать. Это подготовка организма к приему пищи.
Первое блюдо, которым начинается прием пищи – салат из сырых или слабо тушеных овощей, фруктов. Сырые овощи и фрукты – это клетчатка, которая очищает кишечник и способствует выведению холестерина из организма.
• После салата кушаем только одно основное блюдо и так, чтобы вы наелись.
Такая последовательность приема пищи позволит Вам правильно и легко все переваривать и усваивать. Если Вы поступаете наоборот – сначала кушаете, а потом запиваете, то вы «смываете» пищу в нижележащие отделы желудочно-кишечного тракта. Без достаточной предварительной обработки в желудке, пища полноценно не переваривается и загнивает. Поэтому пить напитки следует минимум через 30-40 минут после приема пищи.
Питаться нужно строго по часам, не пропуская ни одной трапезы.
ЗАВТРАК: 7.00 - 9.00
Фрукты, яйца, нежирный творог, кисломолочный продукт. Через 30 – 40 минут чай без сахара.
Если ЗАВТРАКАТЬ углеводами:
- целый день хочется сладкого
-сахар в крови повышается – переработанная пища переводится в крахмал.
Через 2 часа чувство голода – перекусываем углеводами и опять тоже само
Следствие скачков – перепады глюкозы и инсулина,
повышенный аппетит,
отложение жира,
разрушение сосудов, мышц.
КРИТЕРИИ ПРАВИЛЬНОГО ЗАВТРАКА:
1.Снабжать организм питательными веществами - белками, витаминами, минералами.
2.Обеспечить энергией до обеда.
3.Обеспечить водой.
4.Не повышать, не понижать сахар в крови. Т.е. если не позавтракать – сахар в крови падает. Если позавтракать углеводами – сахар в крови повышается.
ПЕРВЫЙ ПЕРЕКУС: через 2-3 часа.
(5-6 орешков, 1-2 фрукта, овощи, 0,5 – 1 стакан молочнокислого).
ОБЕД: 13.00-15.00
Овощной салат. Мясо в любом виде (без масла) размером со свою ладонь + немного гарнира, 1-2 кусочка хлеба цельнозернового, отрубного.
Поскольку трудно сразу менять вкусовые привычки, в качестве десерта можно позволить 25г. шоколада, конфетку и т.д. При этом не забываем о лишних калориях и «отрабатываем» их в виде физ.нагрузок – приседания, прыжки на скакалке, ходьба по этажам вверх-вниз и т.д.
ВТОРОЙ ПЕРЕКУС: через 2-3 часа. Поможет предупредить вечерний приступ сильного голода, заставляющего нас набрасываться на ужин.
УЖИН: 17.00-19.00
Каша + гарнир из тушеных или отварных овощей. Годится отварная или запеченная рыба.
Исключаем мясо, творог, яйца. Стоит учитывать, что вечером хуже усваивается животный белок, поэтому предпочтение за ужином лучше отдавать растительным белкам и хорошим углеводам.
Выделение активных веществ практически сходит на нет, что замедляет усвоение любой еды. А раз мы не можем использовать что-то в полной мере, значит, откладываем это в запас. Так что на ужин нужно есть самые легкие продукты.
Как “выходить” из такого режима питания? Никак. Конечно, если однажды вы решите, что ваша фигура просто идеальна, то можете внести изменения в меню. Кстати, оно оставляет некоторый простор для диетического творчества: если вы хотите быстрее уменьшить вес, можете посчитать калории и немного сократить порции, не меняя состав продуктов.
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПИТЬ ВОДУ за 10-15 мин. до еды.
Установите свой часовой режим и придерживайтесь его. Ваш организм отблагодарит Вас хорошим здоровьем.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote