На сегодняшний день в мире осталось мало вещей, которые до вас никто не делал. Домашний майонез - не исключение. Даже если это майонез, который готовится за две минуты. Если до этого ваше знакомство с майонезом ограничивалось той дрожащей белой субстанцией из банок и пакетиков, то вы практически ничего не знаете об этом соусе.
Что такое майонез? Майонез - это эмульсия, в которой, помимо прочего, содержатся вода и масло - две жидкости, которые обычн