[300x199]
Любителям горячих бутербродов обязательно понравится коблер с помидорами и колбасой. Таким простым и вкусным завтраком можно легко и быстро накормить даже большую семью.

Ингредиенты:

1 нарезной белый батон,
4 яйца,
3 помидора,
0,5 кг ветчины,
150 г сыра,
100 г сливочного масла,
150 мл молока,
соль, перец, мускатный орех — по вкусу.

Приготовление:

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.

Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.

[470x312]Помидоры помыть и порезать кружочками.

Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

[470x312]
Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.

Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.

[470x312]Сверху посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Приятного аппетита!