• Авторизация


"Конфетки" из печени трески 19-03-2011 13:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

"Конфетки" из печени трески.
Эту закуску можно поставить как на праздничный стол, так и употреблять в повседневной еде. Обычно с салатом, сделанным из 1 (а порой даже и из 2-х) банок печени, накормить гостей трудновато, да и достается всегда не всем. И вот, что я придумала, может кому и пригодится!
Вам понадобится:
- 1 банка печени трески;
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- половинка маленькой луковицы, желательно нарезать помельче;
- приблизительно грамм 100, может поменьше сыра, натертого на мелкой терке;
- 2 ст.л размягченного сливочного масла.
С печени сливаете масло, перемешиваете ее с рубленными яйцами и луком, затем добавляете сливочное масло и снова перемешиваете в однородную массу. Затем нужно скатать шарики, обвалять в тертом сыре и подержать в холодильнике 2-3 часа. Вот и все, закуска готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[231x51]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Конфетки" из печени трески | Беляева_Евгения - Дневник Беляева_Евгения | Лента друзей Беляева_Евгения / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»