Катерина Лисневская
Уход за голубикой строго привязан к годовому циклу развития культуры. Агротехника включает внесение удобрений, организацию полива, обрезку, организацию опыления ягодника, контроль над активностью вредителей и сорняками, сбор урожая.
В период с ноября до середины марта голубика находится в вегетативном покое. В это время уход за ней предполагает разве что внесение осенних гербицидов, сдерживающих рост сорняков-многолетников. Но с приходом весны культура постепенно оживает и требует целого комплекса мер для полноценного развития. Самые важные этапы ухода за ягодником представлены в памятке.
календарь ухода за голубикой
Весенние работы по уходу за голубикой
Уже с середины марта можно снимать с ягодника укрывной материал, проверять, как кусты пережили зиму, и готовить их к предстоящему сезону. Основные весенние работы включают обрезку, мульчирование и внесение удобрений.
Весенняя обрезка голубики
Срок проведения: середина-конец марта
Без весенней обрезки замедляется рост ягодника, уменьшается количество цветковых почек, да и сами ягоды мельчают. Проводят процедуру с третьего года после высадки: молодая голубика требует лишь санитарного прореживания. Но уже с 4-5-летнего возраста возникает необходимость в омолаживании куста, а также предотвращении его чрезмерного загущения.
План формирующей обрезки голубики (куст 4-го года выращивания и старше):
- Срежьте низкие и раскидистые ветви у поверхности земли. Оставьте только прямостоячие приросты.
- Удалите слабые, самые старые и больные ветви из загущенной середины куста.
- Удалите большую часть тонких ветвей, оставьте крепкие скелетные побеги.
- Удалите старые, сильно разветвленные ветви с короткими приростами в верхней части крепких осевых побегов. Оставьте молодые ветви с побегами первого и второго порядка ветвления.
Выбирая день для проведения обрезки, ориентируйтесь на погоду в вашем регионе. Проведя мероприятие слишком рано, вы увеличите риск повреждения ягодника морозами. Если же обрезка будет поздней, растение потеряет внушительную часть питательных веществ, которые перемещаются от корней к верхушкам ветвей.
Мульчирование голубики
Срок проведения: вторая половина марта – начало апреля
Мульча создает благоприятные условия для роста ягодника и его плодоношения. Разлагаясь, она становится источником легкоусвояемых минеральных веществ. Кроме того, рыхлый слой мульчи снижает испарение влаги летом, а следовательно, предотвращает чрезмерное пересыхание почвы. Зимой же это отличная защита корневой системы от подмерзания.
Мульчировать голубику можно корой и опилками хвойных деревьев, а также верховым торфом.
Мульча из неразложившейся органики имеет и определенные "минусы". Во-первых, это приводит к необходимости удвоить дозу азотных удобрений, т.к. под слоем опилок интенсивно размножаются микроорганизмы, которые активно потребляют запасы азота из почвы. Во-вторых, неразложившаяся мульча может стать благоприятной средой обитания для грызунов.
Подкормка голубики
Срок проведения: март (период набухания почек), апрель-май (период раскрытия цветочных и листовых почек); конец мая – начало июня (период цветения)
Развитие молодых побегов, корней и листьев сильно истощает запасы питательных элементов почвы. Оптимальный состав удобрения для первой подкормки голубики: сульфат аммония, суперфосфат, сульфат калия (пропорции 1:2:1). Сбалансированным составом обладают комплексные минеральные удобрения азофоска и нитроаммофоска. Норма внесения подкормки увеличивается в зависимости от возраста куста и составляет в течение одного сезона:
- 1 ст.л. для 2-летнего куста;
- 2 ст.л. для 3-летнего;
- 4 ст.л. для 4-летнего;
- 8 ст.л. для 5-летнего;
- 16 ст.л. для 6-летнего и более старшего растения.
Также можно приобрести любые бесхлорные комплексные составы, например, Флоровит для голубики, Фертика Универсал, и вносить их согласно инструкции.
Норма минерального удобрения делится на три части. Во время первой подкормки в период набухания почек вносится 50% минералов, во время второй, когда почки раскрываются, – еще 30%. Последние 20% оставляют для подкормки во время цветения.
Навозом, компостом и другой разложившейся органикой голубику не подкармливают. Это приводит к гибели особого грибка (микоризы), живущего на корнях ягодника. Вследствие этого куст утрачивает способность поглощать из почвы питательные вещества и влагу.
Обработка фунгицидами и инсектицидами
Срок проведения: апрель (первичная обработка фунгицидом), май (вторичная обработка фунгицидом, первичная обработка инсектицидом)
Обработка фунгицидами и инсектицидами проводится в целях профилактики или если были замечены признаки болезни, а также участки растения, пораженные вредителями. Самыми распространенными "недугами" ягодника являются: рак стебля, фомопсис, серая гниль, плодовая гниль, физалоспороз, белая пятнистость листьев и др. Наиболее универсальные фунгициды: Топсин, 1%-ная бордоская жидкость, Эупарен, Ровраль.
Из вредителей голубику чаще всего поражают клещи, листовая галлица, тля, листовертка и хрущи (личинки майского жука). Для защиты кустов используйте инсектицид Фуфанон.
Опыление
Срок проведения: май
Большинство сортов голубики самоопыляемые. Но в отдельных случаях на территорию посадки приносят ульи с пчелами для эффективного опыления цветков.
Организация перекрестного опыления (когда чередуются разные сорта голубики по несколько рядов) приводит к формированию более крупных ягод, сокращает срок их вызревания и увеличивает урожай в целом.
Летние работы по уходу за голубикой
Лето – период, когда развиваются и вызревают ягоды голубики. В это время уход за кустарником заключается в борьбе с сорняками, внесении удобрений, поливе и отпугивании птиц.
Борьба с сорняками
Срок проведения: в течение всего сезона
Даже если весной вы замульчировали почву, летом все равно придется заниматься культивацией междурядий для уменьшения давления сорняков на ягодную культуру. Трава соревнуется с голубикой за доступ к влаге и питательным веществам. Кроме того, заросли сорняков меняют микроклимат в нижней части кустарника, повышая температуру. Это приводит к риску бактериальных и грибковых болезней.
При обширной посадке наиболее простым решением в борьбе с сорняками являются гербициды (Раундап, Starane). Однако если у вас всего несколько рядов ягодника, траву вполне можно оборвать руками и скосить ее в междурядьях.
Полив
Срок проведения: регулярно в течение всего сезона
Голубика – влаголюбивое растение, но в то же время избытка воды она боится не меньше, чем засухи. Особенность культуры в том, что до 70-90% ее корневой системы залегает на глубине всего 30-40 см. Этот слой почвы быстро пересыхает. Поэтому полив должен быть не столько обильным, сколько частым. Как правило, достаточно 5-10 л воды под взрослый куст дважды в неделю.
В самые жаркие месяцы, когда поверхность почвы пересыхает гораздо быстрее, ягодник требует более частого полива. В этом случае помогают системы капельного автоматического полива. Кроме того, голубика очень отзывчива на полив по листу. Опрыскивание – обязательная мера в наиболее засушливые месяцы, т.к. листовая пластина культуры не приспособлена к самостоятельному регулированию уровня испарений. Опрыскивания лучше производить в послеобеденное время (после 16.00). Это уменьшает стресс от перегрева и ускоряет фотосинтез.
Максимальное внимание поливу стоит уделить в период плодоношения и закладывания цветковых почек на будущий сезон (в июле-августе). В это время нехватка влаги приведет к потере части урожая не только в этом, но и в следующем году.
Голубика предпочитает кислые почвы, поэтому в течение всего сезона пару раз в месяц производите полив под куст подкисленной водой (норма полива сохраняется – 5-10 л под одно взрослое растение). Подкисляют воду столовым уксусом, лимонной кислотой или специальными составами. Указать норму подкислителя на 10-литровое ведро довольно сложно, так как исходная жесткость воды у всех разная. Рекомендуем ориентироваться именно на pH баланс поливной жидкости, который после подкисления должен составлять 4-4,5 единиц.
При отсутствии pH-метра вы можете воспользоваться усредненными нормами подкислителя. На 10 л воды вносят либо 100 мл столового уксуса, либо 3 ч.л. лимонной кислоты (без горки).
Внесение удобрений
Срок проведения: начало-середина июля
Дополнительная аппликация удобрений в виде опрыскивания или подкормки под корень необходимо, если по внешнему виду растения можно диагностировать дефицит отдельных элементов питания.
Приведем несколько примеров.
| Нехватка микро- и макроэлементов | Симптомы | Норма внесения удобрения |
| Азот | Побеги растут медленно, листья становятся желтовато-зелеными согласно нормам внесения комплексного минерального удобрения в соответствии с возрастом куста | Согласно нормам внесения комплексного минерального удобрения в соответствии с возрастом куста |
| Фосфор | Верхушки листьев приобретают пурпурный оттенок и тесно прижимаются к стеблю | |
| Калий | Отмирают верхушки листьев | |
| Кальций | Листья скручиваются и желтеют по краям; в верхушечной части листовой пластины появляется желто-зеленая пятнистость | Внесение доломитового известняка (100 г на 1 кв.м) |
| Магний | Край листа краснеет | Опрыскивание сульфатом магния (100 г/л воды) |
| Сера | Появляются хлоротические пятна |
|
Избежать минерального голодания позволяет плановое трехэтапное внесение комплексных удобрений. При грамотной организации подкормки необходимость в дополнительной аппликации минеральных веществ возникает крайне редко.
Установка приспособлений для отпугивания птиц
Срок проведения: июнь-июль
В период развития ягод самое время позаботиться об отпугивающих устройствах для птиц. Ведь когда голубика начнет созревать, только эти приспособления помогут вам сберечь урожай от пернатых.
Сбор урожая
Срок проведения: июль-сентябрь
Ранние сорта голубики начинают созревать в июле, а поздние радуют свежими ягодами вплоть до сентября. В это время важно организовать сбор урожая.
Если ягоды предназначены на продажу, определиться со сроками их сбора довольно сложно. Раннее снятие голубики с куста станет гарантией хорошей ее транспортабельности, однако такие ягоды будут иметь кисловатый вкус. Наоборот, до конца вызревшая, голубика набирает сладость, но при этом будет легко мяться.
Осенние работы по уходу за голубикой
Главная задача осеннего периода – подготовить ягодник к зимовке.
Полив
Срок проведения: сентябрь – середина октября
Полив осенью производят с учетом погодных условий, т.к. верным помощником в этой работе становится дождь. Помним, что заливать ягодник нельзя, иначе может загнить корневая система. Также не забывайте периодически поливать кусты подкисленной водой.
Борьба с сорняками
Срок проведения: сентябрь – середина октября
Осенью следует провести последние несколько прополок и культивировать междурядья, чтобы сорная трава не заглушала ягодник.
Демонтаж приспособлений для отпугивания птиц
Срок проведения: сентябрь – середина октября
Когда урожай ягод уже собран, можно произвести демонтаж приборов для отпугивания птиц. Ведь теперь пернатые ничем не грозят урожаю.
Обрезка
Срок проведения: после листопада
К формирующей обрезке голубики приступают с 4-го года выращивания, до этого проводят только санитарную обрезку кустов, удаляя сухие, случайно сломанные и больные побеги.
Традиционно формирующую обрезку проводят весной. Однако мероприятие допускается отложить на осень (после листопада) в районах с мягкими зимами и значительным снежным покровом. Срезанные побеги удалите с участка и сожгите, чтобы не дать болезным и вредителям перезимовать в вашем саду, а весной выступить в качестве источника инфекции.
Укрытие на зиму
Срок проведения: конец октября – ноябрь
Садовая голубика – холодостойкая культура. Различные сорта выдерживают понижение температуры до –25-28°C. Однако стоит опасаться зим, когда морозная погода часто сменяется оттепелями. Также ущерб ягоднику приносит и отсутствие снега. Другими словами, не помешает перестраховаться и защитить надземную часть кустов от подмерзания. Для этого используйте нетканые материалы и лапник.
Весной снимите укрывной материал. Причем не бойтесь поздних заморозков. Цветущая голубика легко переносит морозы до –7°C без особых потерь.
Понимая, какой уход нужен голубике в течение сезона, вы не будете знать проблем с этой культурой. А у вас в саду каждое лето будет личный кладезь ягодных витаминов.