Подготовка участка и посадка
При закладке плантации земляники большое значение имеет правильный выбор участка. Клубника растет и хорошо плодоносит на черноземах, серых лесных, дерново-подзолистых почвах средней плотности. Оптимальными являются легкосуглинистый и супещаный состав, которые обеспечивают аэрацию корневой системы и достаточную влагоустойчивость. Рекомендуется избегать тяжелых глинистых почв, особенно при условии повышенной влажности и плохого доступа воздуха, растения особенно восприимчивы к заболеваниям корневой системы. Растения клубники растут и плодоносят в условиях слабокислой реакции грунтового раствора (рН в пределах 5,8-6,2). Растения хорошо растут и плодоносят на оптимально увлажненных почвах. Они чувствительны к недостатку влаги в почве, в особенности в верхнем 20 см слое, где размещается основная масса корней. Однако, в то же время, корневая система не переносит перенасыщения водой верхнего слоя почвы.
Важным моментом является защита земляничных плантаций от сильных ветров. На защищенных участках создаются лучшие условия для увлажнения, зимой более равномерно нарастает снеговой покров и дольше сохраняется, растения лучше опыляются пчелами и другими насекомыми.
Земляника не сильно требовательна к почве. Она хорошо растет и плодоносит почти на всех основных типах почв средней плотности, легкого суглинистого и супесчаного состава. Непригодны для земляники известняковые, солончаковые, очень заболоченные, чрезмерно кислые и переувлажненные почвы. На тяжелых глинистых почвах, а также на таких, что легко заплывают и образуют прочную корку, земляника растет плохо, такие участки не следует использовать для закладки плантаций.
Лучшими предшественниками для клубники являются зерновые и зернобобовые культуры. Следует избегать пасленовых (картофель, томаты) и технических культур, которые истощают почву (особенно подсолнух). Перед высадкой клубники желательно 1 сезон продержать участок под черным или седеральным паром.
Важным агротехническим мероприятием, которое обеспечивает получение высокого урожая, есть обогащение почвы элементами питания.Под пахоту в среднем вносят 8-10 кг/м*перегноя или компоста, 30 — 40 г двойного суперфосфата и 15 — 20 г сернокислого или хлористого калия на 1м.кв.
Сжать землянику можно весной, летом (рассада «фриго»)и осенью (свежевыкопанная рассада). Оптимальный срок посадки с 10 августа по 20 сентября.
Плантации следует закладывать рассадой, которая отвечает государственным стандартам, то есть она должна быть чистосортной, свободной от вирусных заболеваний и опасных вредителей, иметь хорошо развитую корневую систему длиной 6-8 см и не меньшее двух хорошо развитых на коротких черешках нормальных зеленых листков (для свежевыкопанной рассады) и сформированную верхушечную почку. Кассетную рассаду клубники высаживают со середины июля до середины августа. При посадке клубники в слишком ранние сроки лучше закладывается плодовая почка на следующий год, но на плантации приходится проводить удаление усов, иногда даже неоднократно. При высадке клубники в поздние сроки сокращается объем операций по уходу за молодыми насаждениями, но закладка плодовой почки и первый урожай будет немного меньше. В любом случае закладка плантации кассетной рассадой клубники позволяет получить наивысший урожай по сравнению с любыми другими видами рассады, особенно урожай первого года высадки.
Наиболее часто используемые в настоящее время конструкции интенсивных насаждений — однострочная и двухстрочная посадка.Двухстрочная система выращивания на мульчирующей пленке предполагает плотность растений шт/м* Гряду накрывают черной светонепроницаемой мульчирующей пленкой. Ширина пленки подбирается таким образом, чтобы полностью накрывалась гряда и оставался небольшой запас для прикопки с боков. Очень важно, чтобы гряда имела правильную трапециевидную форму, а пленка плотно прилегала к поверхности почвы гряды. В этом случае обеспечивается хорошая приживаемость растений клубники и полное отсутствие сорняков. Их высота может составлять от 15 до 40 см. Чем выше гряда, тем раньше сроки созревания. Следует помнить, что чем выше гряда, тем ниже зимостойкость плантации. Высокие гребни промерзают, на них плохо удерживается снег. Плантации с высокими грядами следует укрывать агроволокном на зиму. Рассаду клубники высаживают на гряде в две строчки, расстояние между которыми 30-40 см. Расстояние между растениями в ряду составляет 25 – 35 см. Расстояние между грядами составляет 60-80 см.
Следят, чтобы корни рассады были расправлены, не загнуты, хорошо обжаты землей в ямке, что является важным условием хорошего развития растений. Глубина посадки должна быть такой, чтобы верхушечная почка размещалась на уровне поверхности почвы и не была присыпана землей. При глубокой посадке верхушечные почки загнивают, а при мелкой — корни оголяются и подсыхают, отчего растения гибнут. При посадке обязателен полив.
Подкормки проводят в наиболее важные периоды жизни растений: перед цветением, в период роста завязей и после сбора урожая. При выращивании земляники на мульчирующей пленке с капельным орошением поливная вода и подкормки подаются через систему фертигации.
Повышение урожайности
Клубника – довольно влагозависимая культура, и потому полагаться при ее выращивании на естественные осадки не следует. Ее листья содержат 68-72%, ягоды – 80-90% воды. Корневая система, которая находится практически на поверхности, очень чувствительна к малейшим изменениям влажности окружающей среды. Высокие и стабильные урожаи клубники получают только при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы – 0-40 см. Засухоустойчивость клубники очень низкая. Даже в период выпадения дождя, клубника требует полива, особенно в фазах цветения, формирования урожая, сбора ягод и дифференциации почек.Потребление воды достигает своего максимума в период сбора урожая.Низкая влажность почвы после сбора урожая задерживает отрастание рожков и новой генерации листьев, растения ослабевают и плохо плодоносят в следующем году.
Если земляника посажена на почве, хорошо заправленной удобрениями, в первый год её не подкармливают. При слабом развитии растений вносят аммиачную селитру или мочевину из расчета 5 г на 1м. кв. Азотные удобрения дают через месяц после посадки.
Получение высоких урожаев земляники невозможно без защиты растений от вредителей и болезней. Наиболее опасными из вредителей являются земляничный клещ, малинно-земляничный долгоносик, земляничный пильщик, из болезней — серая гниль, белая и бурая пятнистость листьев, мучнистая роса.
В борьбе с вредными объектами следует проводить опрыскивания молодой и плодоносной земляники перед цветением:
- эупареном (50% ЗП, 1.2 кг/га) против серой гнили и пятнистостей листьев;
- топазом (10% КЭ, 0.5 л/га) или байлетоном (25% ЗП, 0.24 кг/га) против мучнистой росы;
- и актеликом (50% КЭ, 0.6 л/га) против вредителей.
Такое же опрыскивание необходимо провести после сбора урожая.
Серая гниль — одно из самых распространенных и опасных заболеваний земляники. В благоприятных для гриба условиях (повышенная влажность, пониженная температура) болезнь быстро развивается. Во влажные годы она может быть причиной потери 30% и больше урожая. Следует помнить, что одной из мер борьбы с этой и другими болезнями являются агротехнические мероприятия — тщательное удаление с плантации растительных остатков весной, оптимальная густота растений, уничтожение сорняков, сбалансированное по основным элементам питания внесение удобрений (внесение больших доз азотных удобрений оказывает влияние на распространение и развитие болезней, в т.ч. и серой гнили), своевременный сбор урожая с обязательным удалением гнилых ягод, своевременная обработка почвы, и т.д.
Ранней весной с плантации земляники отводят излишки воды, обрезают отмершие листья и сжигают их, перезимовавшие растения поправляют, освобождая от земли заплывшие сердечки, а кусты с оголившимися корневыми шейками углубляют. Первую обработку земляники делают сразу, как только созреет почва. Посадки рыхлят на небольшую глубину, чтобы не повредить корни. За вегетацию проводят 3 — 4 рыхления.
После сбора урожая у земляники формируются новые рожки и листья, интенсивно растут корни, закладываются цветковые почки. Угнетение растений в этот период, вызванное уплотнением почвы, засоренностью и недостатком влаги, ослабляет зимостойкость и снижает урожайность. Поэтому сразу после сбора ягод кусты обрабатывают, а почву рыхлят, пропалывая сорняки. Отрастающие усы также ослабляют материнские растения, поэтому по мере появления их удаляют, оставляя лишь те, которые необходимы для формирования узкополосного ряда.
При хорошем предпосадочном удобрении почвы в первые два года под землянику вносят аммиачную селитру из расчета 10 г на 1 м. кв. На третий год её подкармливают полным минеральным удобрением 30 — 40 г азофоски на ту же площадь. На четвертый год при нормальном развитии растения можно не удобрять.
Землянику выращивают на одном месте 3 — 4 года. За этот период почва истощается, теряет структуру, ухудшается её воздушный режим, увеличивается количество вредителей и болезней. Для получения высоких урожаев и оздоровления почвы целесообразно периодически менять место выращивания земляники. За год до ликвидации плантации делают новые посадки на другом участке, а освободившийся удобряют и используют для других целей. Нельзя размещать землянику после картофеля, огурцов, томатов и капусты, поскольку эти культуры сильно поражаются вертициллезным увяданием.
Материал подготовили специалисты
компании ООО «Юг-полив» и я.
http://asprus.ru/blog/osobennosti-texnologii-vyrashhivaniya-zemlyaniki-sadovoj/