миндаль —200 г
мука пшеничная —250 г
мука кукурузная —150 г
сахар —200 г
лимонная цедра
масло сливочное —200 г
цукаты —100 г
Выпуск «Пирог «сбризолона»» Программа «Привет, Италия!»
1.
Для теста нарубаем мелко миндаль, натираем цедру лимона.2.
К смеси добавляем сахар, пшеничную и кукурузную муку, растираем со смесью сливочное масло комнатной температуры.3.
Выстилаем форму пергаментом и выкладываем тесто, приминаем тесто и добавляем сверху фруктовые цукаты.4.
Выпекаем пирог в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. Приятного аппетита!