В холодные сезоны посетители аптек проявляют повышенный интерес к средствам, способствующим поддержанию защитных сил организма против неблагоприятных факторов внешней среды (инфекции, холод и др.). Причем в последние годы на фоне роста общей медицинско-бытовой культуры значительной доли потребителей, увеличения популярности мероприятий по заблаговременной профилактике заболеваний высоким спросом пользуются не только специализированные иммунокорригирующие ЛС, но и представители «иммунного сегмента» БАД к пище. 

БАД, направленные на поддержание иммунитета, предназначены для систематического приема в целях предупреждения развития или обострения инфекций. Во время самого заболевания они могут использоваться в качестве вспомогательных средств поддержки организма в дополнение к основным медикаментам. Ключевые свойства соответствующих БАД к пище мы рассмотрим в контексте т.н. «простудных заболеваний», ведь именно эта группа инфекций чаще других вынуждает обращаться жителей России в аптеки в зимне-весенний период. 

Рекомендация первая: витамины и минералы

Для повышения сопротивляемости организма инфекции на всех стадиях простудных заболеваний – начиная с профилактики и заканчивая периодом восстановления – традиционно применяются витаминно-минеральные комплексы. Зимой и весной, когда большинство жителей России подвержены высокому риску сезонного гиповитаминоза, их значение особенно высоко. 

Как известно, практически каждый витамин и минерал – это многопрофильный регулятор физиологических функций в организме человека. В то же время при всей универсальности своей роли каждый витамин/минерал имеет некую приоритетную область действия. Скажем, витамин D и кальций известны прежде всего как эссенциальные элементы поддержки костной ткани, витамины группы B – как «нейротропные» соединения, витамин K – как «кровоостанавливающий» витамин, магний – как регулятор состояния сердечно-сосудистой системы и ЦНС и т.д. Что же касается поддержания иммунной системы, то в ее поддержке наибольшую роль играют: 
- витамин C. Увеличивает количество лимфоцитов и интерферонов, активизирует нейтрофильные лейкоциты, подавляет воспалительные реакции, снижает чувствительность организма к аллергенам и т.д.; 
- витамин A. Повышает барьерные функции слизистых оболочек, увеличивает фагоцитарную активность лейкоцитов; 
- витамин E. Повышает неспецифические механизмы иммунной защиты, ингибирует воспалительные процессы; 
- витамины группы B. Нивелируют стрессовые воздействия на организм, приводящие к подавлению иммунологической защиты; 
- цинк. Стимулирует синтез антител, обладает противовирусным действием; 
- селен. Активизирует функции нейтрофилов, пролиферацию Т-, В- лимфоцитов, генерирует продукцию антител и лимфокинов; 
- железо. Необходимо для полноценного фагоцитоза, поддержания активности натуральных киллеров, синтеза лизоцима и интерферона. 

Безусловно, в условиях «шаткости» иммунитета организму не помешают и другие группы витаминов и минералов, ведь в конечном итоге нормальная сопротивляемость организма неблагоприятным влияниям – результат консолидированной и полноценной работы всех биохимических систем организма. 

Сегодня на фармрынке представлено чрезвычайно большое количество готовых витаминно-минеральных комплексов, содержащих все вышеназванные, а также иные витамины и микроэлементы: серии Пиковит и Мульти-Табс, препараты Витаминерал, Гамсы. Также заслуживают отдельного внимания Пивные дрожжи «Экко Плюс». В чистом виде они оказывают благотворное воздействие на защитные силы и адаптационные резервы организма за счет его обогащения витаминами группы B. При этом в линейке «Экко Плюс» присутствуют множество позиций с дополнительными «иммунными включениями» - например, Пивные дрожжи с селеном, Пивные дрожжи с цинком. Преимущество этих продуктов перед многими аналогами состоит в том, что указанные микроэлементы они содержат в органической форме, что значительно улучшает их усвоение организмом. Из других препаратов линейки, снижающих риск возникновения простуд или снижающих тяжесть их течения, можно отметить Пивные дрожжи с витамином C и солодкой. Про иммунную роль аскорбиновой кислоты сказано выше. Что же касается экстракта солодки, то он за счет глицирризиновой кислоты уменьшает воспалительные процессы в организме, улучшает функции дыхательных путей. 

Советуя перечисленные препараты для укрепления иммунитета, провизор также может указать посетителю аптеки и на то, что оптимальная витаминизация организма достигается при чередовании приема готовых (синтетических) комплексов с натуральными источниками витаминов и минералов. Поэтому к таблетированным формам целесообразно добавить богатые витаминами сиропы, эликсиры, фиточаи на основе шиповника, малины, ежевики и т.п. 

Близкое место к витаминным продуктам по своему воздействию на организм занимают источники полиненасыщенных жирных кислот (не случайно ПНЖК классифицируются как витаминоподобные соединения). При простудных инфекциях оздоровляющая роль ПНЖК заключается в подавлении воспалительных процессов на фоне различных инфекций. Употребление в пищу этих соединений приводит к снижению арахидоновой кислоты, вследствие чего основным предшественником синтеза медиаторов воспаления (простагландины, лейкотриены и др.) становится эйкозапентаеновая кислота (представитель ПНЖК омега-3). Получаемые из нее соединения (прежде всего, лейкотриен B4) обладают меньшей провоспалительной активностью (примерно в 10 раз), чем их аналоги из арахидоновой кислоты. Кроме того, лейкотриены В5 могут частично ингибировать оксидантный стресс и процессы миграции болезнетворных микроорганизмов, связанные с действием лейкотриена В4. 

Многие БАД, представленные на аптечных полках, содержат в своем составе только ПНЖК (Акулайф, Атероблок и др.), ряд других обогащены различными биологически активными веществами. Так, рыбий жир «Золотая рыбка» содержит наряду с ПНЖК витамины A, E и D. О воздействии витаминов A и E на систему иммунитета мы уже сказали. Что же касается витамина D, то он согласно данным последних лет способствует активации T-лимфоцитов, без которой невозможна полноценная защита организма от агрессии чужеродных патогенных факторов. Такой состав рыбьего жира «Золотая рыбка» дополнительно расширяет его иммунозащитный потенциал в сравнении с «чистыми» ПНЖК. 

Рекомендация вторая: растительные иммунорегуляторы 

Помимо БАД к пище на основе эссенциальных соединений на полках аптек присутствует целый ряд препаратов растительного происхождения, имеющих «иммунную направленность» действия. 

Выбор средств из данной группы в первую очередь зависит от медицинской цели, которую преследует покупатель, – повышение эффективности лечения лекарственными препаратами при уже наступившей простуде или же заблаговременная оптимизация иммунитета в целях предотвращения респираторной инфекции. В первом случае следует уточнить, какую стадию заболевания переживает пациент. Так, в начальный период простуды, а также на этапе рековалесценции (выздоровления) наиболее целесообразен прием растительных средств, стимулирующих как неспецифические, так и отчасти специфические механизмы иммунитета. К ним относятся БАД, содержащие эхинацею (Иммунокидс Мишки, Неолайн Эхинацея, Эхинацея + С, Вита-План для укрепления иммунитета №8 и др.), чеснок (Чесночное масло обогащенное, Алликор), адаптогены женьшень (Терра-плант Женьшень, Доппельгерц Женьшень, Геримакс Женьшень и др.) или элеутерококк (Терра-плант Элеутерококк, Элеутерококк П и др.). Дальнейший выбор препарата определяется составом дополнительных биологически активных веществ и предпочтениями пациента относительно формы выпуска препарата. В качестве иллюстрации здесь можно более подробно рассмотреть пул биодобавок на основе эхинацеи. Скажем, препарат Иммунокидс Мишки дополнен витамином C, повышающим совокупный «иммунный потенциал» средства, и производится в виде жевательных таблеток, которые удобны для применения у маленьких детей. Если пациенту больше по нутру шипучие таблетки, можно предложить средство Неолайн Эхинацея, обогащенное, помимо аскорбиновой кислоты, еще и цинком. Любителям оздоровляющего чаепития уместно порекомендовать фиточай Витаплант Для укрепления иммунитета №8, в котором помимо эхинацеи содержится источник витаминов шиповник и экстракт тимьяна ползучего, оказывающий благоприятное влияние на дыхательные пути при кашле. 

В пиковой фазе простуды (период выраженных клинических проявлений) «средствами первого ряда» считаются БАД на основе растений, нормализующих энергообмен в иммунокомпетентных клетках (активация неспецифических механизмов защиты), - кошачий коготь, солодка, люцерна и др. Наиболее широко в настоящее время в данной группе представлены препараты кошачьего когтя – Кэтс Кло (капсулы), Стиммунал (таблетки), Натургриппин (порошок для приготовления горячего питья) и др. Любопытно, что если два первых средства в этом ряду содержат исключительно кошачий коготь, то Натургриппин приправлен противовирусным экстрактом листьев облепихи, а также противовоспалительными, отхаркивающими и антисептическими компонентами – корой ивы, корнем солодки, маслами шалфея и эвкалипта. Это придает препарату дополнительную ценность в разгар гриппа и ОРВИ, поскольку наряду с отладкой иммунитета при его приеме несколько ослабляются такие симптомы гриппа и ОРВИ, как гипертермия, кашель, воспаление горла. 

В целях предупреждения респираторных инфекций у здоровых людей могут использоваться все названные группы растительных БАД к пище. Более предпочтительны в этих случаях средства, содержащие только иммунотропные компоненты без отхаркивающих и антисептических компонентов, поскольку последние в большинстве своем предупреждают скорее осложнения простуды, а не собственно ее возникновение. http://www.remedium.ru/bad/applic/detail.php?ID=52201&PAGEN_1=2