• Авторизация


Без заголовка 31-01-2012 16:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Пирог «Ёжик» из хрущёвского теста (тесто см. выше)



Может быть приготовлен из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного и др.

[600x439]





Приготовление


Шаг 1. На лепешку из теста кладем любую начинку (в данном случае вишневое повидло).

[350x297]

Шаг 2. Поднимаем вверх края и скатываем шар для "тела".
Укладываем его на смазанный маслом противень.
Затем вытягиваем "мордочку".

[350x281]

Шаг 3. Из двух кусочков теста скатываем "лапки" и укладываем их под "тело" в нужных местах.

[350x286]

Шаг 4. С помощью ножа делаем на лапках коготки.

[350x272]

Шаг 5. С помощью ножниц делаем на "ёжике" небольшие фигурные вырезы, изображающие иголки.

[350x292]

Шаг 6. Вставляем кусочки арахиса, фиников или кураги в качестве глаз и носика "ёжика".
Смазываем "ёжика" сверху растительным маслом, посыпаем сахарным песком и ставим выпекаться.

[350x366]

Приятного аппетита!!!


supercook.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Фарамушка - Дневник Фарамушка | Лента друзей Фарамушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»