Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Салат на праздник «Фаворит»: всех сразит и покорит

Рецепт оригинального салата, который вам понравится обязательно! Продукты доступные, салат на праздник «Фаворит» готовится сравнительно быстро, не сложно.

Именно с говядиной такой салат будет вкуснее всего: уж поверьте! Присутствие остальных ингредиентов подчеркивает оригинальность вкуса закуски. Такой салатик понравится и вашим гостям: своей сытностью, мягкостью и нежностью! Грецкие орехи придадут салату некую изюминку – и очень его украсят! Предварительная подготовка минимальная: сварить яйца и мясо. Сделайте это с вечера, а с утра соберите салат и дайте ему настояться до вечера: вот и весь процесс.

Ингредиенты:

говядина (отварная) – 350 грамм,
куриные яйца – 5 штук,
огурцы солёные – 150 грамм,
маслины – 150 грамм,
твердый сыр (тёртый) – 200 грамм,
репчатый лук – 1 штука,
орехи (грецкие) – 100 грамм,
майонез – 150 грамм.

Приготовление:

Говядину промываем, отвариваем в подсоленной воде, достаем из воды и даем остыть.

Сваренные вкрутую яйца (заранее отвариваем, остужаем и очищаем от скорлупы) делим на белки и желтки.

Белки натираем на крупной терке, желтки трем на мелкой терке.

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем маленькими кубикам. Перекладываем его в миску, заливаем горячей водой, чтобы ушла горечь, и лук стал мягким.

Совет. Будет очень вкусно, если лук не просто залить горячей водой, а замариновать. Как приготовить вкусный и красивый маринованный лук, вы можете посмотреть на нашем сайте.

Твердый сыр трем на крупной терке.

Соленые (или маринованные) огурцы нарезаем мелкими кубиками. Лучше использовать хрустящие маринованные огурцы из баночек, которые закрывали на зиму: в магазинной консервации излишне много уксуса.

Маслины без косточек нарезаем мелко, 7 маслин оставляем для декора.

10 грецких орехов откладываем для декора, остальные измельчаем в блендере. Мне больше нравятся предварительно обжаренные на сухой сковороде орехи: блюдо получается более ароматным.

Говядину нарезаем небольшими кусочками.

Разъемное кольцо ставим на блюдо и начинаем собирать салат. Выкладываем мясо, разравниваем и промазываем майонезом, с лука сливаем воду через сито, выкладываем его ровным следующим слоем.

Совет. Вместо майонеза можно использовать густой соус на основе сметаны: его рецепт также есть на нашем сайте.

На лук выкладываем соленые огурцы, промазываем майонезом. Выкладываем белки, промазываем майонезом.

Дальше идут маслины, потом грецкие орехи и промазываем майонезом.

Выкладываем тертый сыр, делаем густую сеточку из майонеза.

Посыпаем желтками ровным слоем и убираем салат в холодильник на 4-5 часов.

Снимаем кольцо, сверху наносим крупную сеточку из майонеза и делаем круг по всему краю.

В клеточки сетки, в шахматном порядке, выкладываем оставленные для декора ядра грецких орехов и маслины.

Странно: цветочков сверху нет, а салат

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На вид прослойка, на вкус буженина!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Ленивый салат на зиму — готовьте сразу две порции


Предлагаем вам рецепт очень интересной заготовки на зиму. И предлагаем закрыть «ленивый» салат. Он обязательно понравится вашим близким и прекрасно подойдет к любому блюду. Салат простой и невероятно вкусный. И обязательно станет популярен в вашей семье.

Необходимые продукты
800 грамм моркови
500 грамм лука
1 килограмм болгарского перца
1 килограмм помидоров
1200 грамм капусты
Для баночки (0,5 л.)
5 штук перца горошком
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
пол столовой ложки уксуса 9%
4 столовые ложки горячей воды
Начинаем приготовление
В баночку кладем перец горошком.
Морковь очищаем, натираем на терке для моркови по-корейски, раскладываем по баночкам, слегка уплотняя.
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем следующим слоем на морковь.
У болгарского перца удаляем семена, нарезаем соломкой и раскладываем по баночкам, уплотняем.
Шинкуем капусту и раскладываем следующим слоем по баночкам.
У помидоров удаляем плодоножку и раскладываем по баночкам. Также хорошо уплотняем.
Затем в каждую баночку наливаем растительное масло.
Приготовим маринад. В баночку кладем соль, сахар, вливаем воду и уксус. Все хорошо перемешиваем и разливаем по баночкам.
Подготовленные баночки накрываем крышкой и ставим в кастрюлю. Заливаем их водой и доводим до кипения. Провариваем салат в течение 20 минут. Затем крышки закатываем и оставляем салат до полного остывания.
http://ideireceptov.ru/zagotovki/drugie-zagotovki/...sFxcq3xgKpHGvNnOFUrp9f3cLe9_q0

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

В мире людей...

[700x307]
Основатель Facebook Марк Цукерберг похвастался в сети рождением второй дочери и опубликовал трогательное письмо родителей для малышки.
https://www.facebook.com/4/posts/10103996712572761/
«Присцилла (жена Цукерберга) и я так счастливы приветствовать нашу дочь Августу! Мы написали ей письмо о мире, в котором, как мы надеемся, она вырастет. Но при этом мы надеемся, что она не станет взрослой слишком быстро!» - написал Цукерберг. Он добавил, что в предыдущем письме для первой дочери Максимы было написано о взрослении, мире, который будет становиться «совершеннее» при развитии образования, медицины и технологий. Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

под настроение...

[700x700]
Где-то в августе, когда одним прекрасным утром воздух вдруг начинает пахнуть совсем иначе, ты понимаешь: сентябрь наступает на пятки последнему месяцу лета. Солнце уже не обжигает так сильно, а словно целует твои плечи. Сизой дымкой тянется вечерняя прохлада, а свежезаваренный травяной чай отдает сладкой меланхолией. В целом ничего не изменилось, ты все так же просыпаешься по утрам, лениво завариваешь кофе, только с каждым днем за окном все темнее. И однажды твой будильник прозвонит, ты откроешь глаза и увидишь ночь. А это значит, что в твоем городе осень. Осень похожа на изысканную болезнь: сначала ты любуешься сменой красок, хватаешь руками листопады, но уже начинаешь чувствовать какую-то нездешнюю печаль. Но чем холоднее и беспросветнее темнота снаружи, тем уютнее кажется теплый мягкий свет в квартире. И если лето — это время убегать из дома навстречу несбыточным мечтам души, то поздняя осень — время возвращаться. Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

август..

[600x600]
Август хочется есть большой ложкой, щедро разливая остатки тепла. Ведь в августе, каким бы жарким он ни был, тепло совсем другое. Август гр­еет, как легкий свит­ер, связанный из зел­еных березовых листь­ев, который почему-то пахнет спелыми ябл­оками.
Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Иосиф Бродский и Мария Соццани: 30 лет разницы и 5 самых счастливых лет в жизни поэта.

[700x500]
Его друзья и близкие упорно хранят молчание о его частной жизни. Мария Соццани готова обсуждать творчество своего супруга Иосифа Бродского, но никогда не поддерживает разговор о его личной жизни и об их семье. Известно лишь одно: Иосиф Бродский был очень счастлив последние пять лет своей жизни.
Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

О.В. Басилашвили о всевременности романов Ф.М. Достоевского:

[700x388]
"Читаю «Бесов» Достоевского.
Что-то уж очень напоминает. Что-то до боли знакомое…
План Пети Верховенского, ежели он придет к власти:
«…Первым делом понижается уровень образования, наук и талантов… Высшие способности… всегда развращали более, чем приносили пользы, их изгоняют или казнят. Цицерону отрезывается язык, Копернику выкалывают глаза, Шекспир побивается каменьями… Мы… пустим пьянство, сплетни, донос; мы пустим неслыханный разврат, мы всякого гения потушим в младенчестве… все к одному знаменателю, полное равенство…
…разделим человечество… одна десятая доля получает свободу личности и безграничное право над остальными девятью десятыми… те же должны потерять личность и обратиться вроде как в стадо…»
Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Режиссёр Андрей Смирнов: «Мы по-прежнему живём в «совке»

[640x425]
В Тамбове проходила научная конференция, посвящённая теме Антоновского восстания. Маститые исследователи со всей России и даже из-за границы приехали обсудить эту трагическую страницу истории нашего края. Почётным гостем конференции стал известный режиссёр Андрей Смирнов, создатель тяжёлого и правдивого фильма о судьбе тамбовского крестьянства. Можно ли считать подавление восстания геноцидом, почему Россия - нация крепостных, как работает «зомбоящик» и увидит ли свет «кинематографическое завещание» Андрея Смирнова? Об этом и многом другом рассказал корреспонденту «Твоего Тамбова» автор фильмов «Белорусский вокзал» и «Жила-была одна баба».
Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Позволь своим мыслям приходить и уходить. Не предлагай им чай...

Есть легенда, что когда рождается ребёнок, ангел прикладывает ему пальчик к губам (ямка под носом и есть след от этого пальчика), и шепчет «Забудь»… Ребенок всё и забывает). Но, видно, не до конца, потому что долгое время находится с Вечностью на «ты». Наверное, поэтому, его восприятие мира особенно пронзительное и тонкое, а детские слова сразу проникают в сердце!...

Закрой глаза, представь, что тебе пять лет, и посмотри в окно ещё раз. Представь, что тебе ещё не нужно выбирать, во что верить, потому что нет никакого выбора - всё едино, всё неделимо. Ещё не нужно искать смыслы, наделять что-либо значимостью. Ты ещё путаешь "вчера" и "завтра" просто потому, что время не имеет никаких насечек, оно даже не длится, оно просто есть. И ты просто есть, и от этого практически неуязвим и категорически бессмертен. И ломтик янтарной дыни или кружка свежей малины делает тебя абсолютно, абсолютно счастливым...
[639x427]

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

будни..

В доме №3 по Голещихинскому переулку пропала вода. Приехал экскаватор, выкопал во дворе яму двухметрового роста, искал трубы, но не нашел. Рабочие посмотрели в яму, огорчились, плюнули и решили завязать с археологией до утра.

Поздно вечером дядя Митя шел домой и упал в яму. Он не знал, что она есть во дворе, просто шел наугад и нашел ее. Правда, рабочие оставили ограждение в двух местах — с передней стороны ямы, и с задней, никто ведь не предполагал, что дядя Митя зайдет с флангов.
Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

настроение..

Когда у меня настроение отстой, я представляю, что моя душа ждала в очереди миллиарды лет, чтобы стать человеком.

Ну и не только моя. Там, на небе, так себе веселье — в основном скукотища полная. И вот наши души, чтобы как-то развеяться, подглядывают за людьми на земле. А на земле столько всего! На земле мама и мороженое пломбир, вишневый компот, косточками которого можно плеваться. На земле можно найти себе друга и обнимать его, когда взгрустнется. Можно купаться голышом в море, можно бегать, высоко поднимая коленки, можно есть макароны с тушенкой у костра и выдумывать истории. На земле можно влюбиться. Можно держаться за руки, а можно лежать, прижавшись друг к другу и рассказывать секреты.
Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

субботнее..

Глупость не предлагает. Глупость не спрашивает. Глупость объясняет. В общем, с умным лучше. С ним ты свободен и ленив. С дураком ты всё время занят. Ты трудишься в поте лица. Он тебе возражает и возражает… Ибо он уверен! И от этих бессмысленных возражений ты теряешь силу, выдержку и сообразительность, которыми так гордился. С дураком ты ни в чём не можешь согласиться. И чувствуешь, какой у тебя плохой характер. Поэтому отдохни с умным!
Михаил Жванецкий

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

НОВЫЙ ГОД. РЯЗАНОВ АВТОРСКАЯ КОЛОНКА АЛЕКСАНДРА ШИРВИНДТА В «ТЕАТРАЛЕ»

[600x431]
Новый год. Страна, которая 70 лет металась между религиозностью и атеизмом, до сих пор толком не знает – 31 декабря он наступает или 13 января. Наши несчастные законодатели терзаются в сомнениях о количествах новогодних выходных дней.

С одной стороны – с 1 по 13 число многовато, но бюджетно – выгодно, с другой – население к 3 января пропивает все деньги, а порой и имущество и до 13-го бродят бомжеобразными тенями по стране, а некоторые от полного тупика даже забредают в театры и просят контрамарки. Единственная отдушина истерзанной плоти народа – «Ирония судьбы, или С легким паром!»

Мой великий покойный друг спасал родину от похмельного синдрома многие годы. Эльдар Александрович Рязанов всю жизнь худел, не понимая, что это не жир, а огромность личности. Витиеватые диеты – собственноручно нарезанный винегрет (который он строгал в таз, ибо кто-то ему сказал, что винегрет можно есть тоннами), отказ от всех злаков, сладостей и алкоголя – что в нашей тогдашней еще довольно свежей богемно-дружеской компании было равносильно оскоплению.
Читать далее...

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Финляндия : дороги в стране, куда зима не приходит внезапно ..

[604x395]

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

параллельные миры...

[472x315]
Правительство Петербурга выделит более 1 миллиарда рублей на строительство исторического парка РПЦ.

Это сделают не смотря на то, что ранее город принял бюджет на будущий год с рекордным дефицитом в 69 миллиардов рублей. На участок площадью 30000 квадратных метров на улице Бассейная изначально планировали построить новый мемориальный комплекс блокады Ленинграда.

Планируется построить шесть выставочных пространств: два из них — для временных экспозиций, еще в одном установят два кинотеатра с куполами, помещения с трибунами для проведения мероприятий. Отдельную зону отдадут под занятия молодежи и кафе. Предполагается, что в комплексе РПЦ будут проходить исторические выставки, в том числе «Романовы» и «Рюриковичи». Аналогичные центры появятся в Екатеринбурге, Новосибирске, Уфе, Ростове‑на‑Дону и других городах.

а в бездуховной Франции
[700x395]
Министр экологии и природных ресурсов Франции Сеголен Руаяль торжественно открыла в четверг, 22 декабря, первую в мире «солнечную дорогу». Километровый участок стоимостью 5 миллионов евро введен в действие в нормандском городке Турувр-о-Перш (130 км от Парижа).
Читать далее...

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Ещё одна снежинка 3D

[510x586] [510x633]

[показать]

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

"Думать одинаково — значит не думать. Думанье — процесс индивидуальный."

[400x260]
Андрею Макаревичу - 63.
Его песни знают буквально все.
Макар - Поэт, воспитавший несколько поколений думающих людей.
Его творчество - свет в окошке в тяжёлые времена (а когда они у нас были лёгкими?).

Многая лета, Андрей Вадимыч!
И много песен, хороших и разных!))

Это цитата сообщения tervitus Оригинальное сообщение

Потрясающе.

Это цитата сообщения Feel-me Оригинальное сообщение

...а с людьми так бывает ...?