Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сало 3-х цветное

[222x167]
500 г сала
2-3 зубчика чеснока
1 сладкий перец
горсть орешков
укроп или др. зелень .

Орехи, перец и зелень измельчить.Сало и чеснок пропустить через мясорубку.Разделить массу на 3 части.В одну часть добавить орешки, в другую зелень, в третью измельченный
перец.Каждую массу перемешать, можно посыпать черным перцем.Придать форму и положить в холодильник для охлаждения.