Мне всегда нравился крабовый салат, но со временем мне захотелось чего – то нового в нем, и тут я наткнулась на рецепт крабового салата, в который добавляли сыр и чеснок. Мне эта идея очень понравилась, как и сам салат. Если вы хотите классический крабовый салат – то чеснок и сыр не добавляйте.

Состав:

• 400 г крабовых палочек
• 5 яиц
• 1/3 ст. риса
• 1 банка консервированной кукурузы
• 200 г твердого сыра – по желанию
• 4 зубчика чеснока – по – желанию
• 250 г майонеза
• соль, перец – по вкусу

 

Крабовые палочки мелко нарезаем. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками. Сыр натираем на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Рис отварить до готовности.

[350x233]

Подготовленные ингредиенты

Смешиваем вместе яйца, кукурузу, сыр, крабовые палочки, рис и продавленный через чеснокодавилку чеснок. Заправляем майонезом, солим и перчим.

[350x249]

Заправляем майонезом, солим и перчим