https://www.povarenok.ru/re...ow/152688/

[700x542]
Ингредиенты для «Флан из кабачков»:

Кабачок — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 75 г
Масло растительное — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок (у меня крупный) — 1 зуб.
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 9

Рецепт «Флан из кабачков»:
1. Нарезать кабачки и лук на очень мелкие кусочки.
2. Мелко порезать чеснок
3. Яйца взбить с мукой и разрыхлителем.
Влить аккуратно подсолнечное масло.
Добавить сыр. Все хорошо перемешать.
4. Добавить кабачки, лук и чеснок.
Все хорошо перемешать. Посолить и поперчить.
Выпекать при 180 " 40 минут.