1. Соединить все компоненты: 

- 3 столовые ложки муки 

- 3 столовые ложки растительного масла 

- 1 столовая ложка сахара 

- 1 чайная ложка соли 

 

 

Перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка. 

2. Хорошо перемешать блендером. 

3. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей (или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей )

 

 

4 - 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. 

 

 

4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. 

 

Начинка любая 1) грибы соленые с картошкой,2) капуста жареная с яйцом.

Жарим с двух сторон в хорошо разогретом масле.