Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Гуляш холостяцкий

Холостяцкий Гуляш

Продукты:

Килограмм свинины, 2 сладких перца, 2 головки лука (большие), 4 квашеных огурца.

Как приготовить:

Мясо покромсать большими кусками, кинуть на сковородку, обжарить переворачивая как попало.
Порезать кубиками или как придется огурцы, лук и перец, вывалить на мясо.
Бросить лаврушечку, перец горошком, залить кипятком до верхнего уровня.
Тушить под крышкой, на маленьком огне ок. часа.
Посолить, поперчить, добавить томатной пасты или сока, перемешать, можно досыпать любимые специи.
Еще 5-10 мин. - и готово.

Готовится как бы само и особых сложностей нет. Рецепт используется в выходные дни.