• Авторизация


Свинина с овощами 26-08-2026 01:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Свинина с овощами

​Свинина с овощами

Ингредиенты:
Вырезка (свиная) — 400 г  Лук (репчатый) — 1 шт.   Морковь — 1 шт. 
Томатная паста — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Соль — по вкусу  Мята — 1 веточка 
Масло подсолнечное — 30 г  Лавровый лист — 1 шт. Перец черный (горошек) — 3 шт.
Приготовление:
 Мясо нарезать кусочками. Лук порезать, морковь потереть и обжарить в подсолнечном масле на сковороде,
посолить по вкусу, добавить специи. Мясо выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и жарить
почти до готовности. Чтобы мясо не дало лишнего сока, лучше его не солить. Выложить в мясо морковь и лук,
помешать. Развести в стакане томатную пасту с водой, предварительно смешав его с мукой. Соединить мясо
и томатную пасту, досолить, добавить специи и тушить 10-15 минут. Добавить листики мяты, накрыть крышкой
и дать настояться. 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина с овощами | Амиа - Дневник Амиа | Лента друзей Амиа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»