Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

[400x300]

твердый сыр - 150 грамм

морковь - одна штука

репчатый лук - одна штука

чеснок - 1-2 зубчика

зелень укропа - по вкусу

зелень петрушки - по вкусу

майонез - по вкусу

черный молотый перец - по вкусу

соль - по вкусу

растительное масло - для жарки

 

Лук, морковь и чеснок почистите и помойте. После этого лук и чеснок меленько нарежьте, а морковь натрите на крупную терку. Обжарьте подготовленные овощи на растительном масле до румяности, снимите с огня и остудите.

Твердый сыр натрите на мелкую терку. Зелень укропа и петрушки помойте, обсушите и измельчите. Смешайте тертый сыр с измельченной зеленью, добавьте обжаренные овощи и майонез. Посолите, поперчите и все хорошенько перемешайте.

Начинка для рулетиков готова!

 

Опубликовано на http://girl-rest.org.ua