[400x300]

225 гр сливочного масла размягченного
135 гр сахара
2 стакана муки
1/4 ч.л. соли
200 гр кокосовой стружки 
сахарная пудра
Духовка 180С, лист для выпечки с пергаментом

Удивительно нежные, тающие во рту кокосовые шарики
1. Миксером взбить масло с сахаром в белую пену. Добавить муку и соль. 2. Вмешать в тесто кокосовую стружку.
3. Сформировать шарики диаметром 2,5см. Расставить шарики на листе, на расстоянии 5 см друг от друга
4. Выпекать 15-20 минут.
5. Обкатать теплые шарики в сахарной пудрой

Опубликовано на  girl-rest.org.ua