[300x225]

Состав

• картофель - 200 г,
• морковь - 100 г,
• свекла - 150 г,
• свинина или говядина (отварная) - 100 г,
• чернослив - 100 г,
• майонез - 150 г,
• грецкие орехи, зелень - для украшения

Приготовление

Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Все компоненты охладить и нарезать кубиками.
Мясо отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив нарезать мелкими кубиками.

Нарезанные ингредиенты уложить слоями в следующей последовательноссти: картофель, морковь, мясо, свекла, чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
Салат украсить орехами, черносливом и зеленью.

http://girl-rest.org.ua