Сегодня мы с вами будем печь вкуснейший КАПУСТНЫЙ ПИРОГ. Этот пирог самый вкусный из всех капустных пирогов, которые мы пробовали. Он пышный, нежный, сочный и очень вкусный. Мы с Дочей настоятельно рекомендуем вам обязательно попробовать такой пирог, он вам точно понравится. Ну что, приступим ?
РЕЦЕПТ :
1. Капуста - 380 - 400 гр.
2. Яйцо - 4 - 5 шт.(в зависимости от размера)
3. Кефир любой жирности - 140 гр .
4. Масло растительное - 3 ст.л.
5. Соль / Перец - по вашему вкусу и желанию.
6. Любые специи и зелень - по вашему вкусу и желанию.
7. Чеснок - 2 - 3 зубчика
8. Мука - 8 ст.л. (+ -)
9. Сода - 2/3 ч.л.
10. Сахар - 1/2 ч. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ : это то, что было у нас - вы можете сделать добавки по своему вкусу
1. Ветчина - 150 гр.
2. Перец болгарский средний - 1 шт.
3. Зелень сушёная ассорти - 1 ст.л.
Выпекать при t°- 200°, 35 - 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.