Ингредиенты

• творог1 кг.
• Сметана400 мл.
• сливочное масло60 г.
• мука80 г.
• яйца4 шт.
• сахар200 г.
• какао3 ст. л.
• ванильный сахарпо вкусу

Творог перебиваем блендером со сметаной.
Добавляем муку, растопленное масло, перемешиваем.
Отдельно взбиваем миксером яйца, сахар.
Яичную массу добавляем в творожную.
Половину творожной массы перекладываем в отдельную миску и добавляем какао.
Во вторую часть добавляем ванильный сахар, перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом.
Выкладываем шоколадную массу, сверху ванильную.
Выпекаем при 180 градусах около 40 мин.